本报1月11日讯(记者 高倩倩 见习记者 祁小敏) 方便汤圆、方便水饺、速溶蔬菜汤……近年来，“方便食品”受到年轻人青睐，有的甚至一天三顿当主食吃。营养专家提醒，这类食品在加工时会有营养成分流失，长期食用对身体不利。   11日上午，三八路上一家大型超市的食品区，方便汤圆、方便水饺、速溶蔬菜汤等“方便食品”都摆在显眼的位置。速溶蔬菜汤的专柜上，摆着紫菜蛋花汤、虾仁冬瓜汤、酸辣汤、野菌芙蓉汤等多种口味的汤，包装上有“最大限度保留了蔬菜的营养成分，能补充人体所需的钙铁锌、维生素等营养元素”字样。  正在选购速溶蔬菜汤的市民李亚美告诉记者，她几乎每天都喝这种蔬菜汤。“倒上热水一冲就能喝，很方便，口味也多。”她说，她不太会做饭，做汤也嫌麻烦，有了速溶汤自己就不用动手了。   “工作忙死了，哪有时间做饭，我中午都吃方便面。”一位年轻市民表示，不少人为了省时省力，将“方便食品”当成了主食。超市销售员表示，现在年轻人会做饭的很少，方便食品又解馋又省事，这类食品卖得很好。  营养师徐医生表示，一些市民忙得没时间做饭，偶尔用这些“方便食品”应急还可以，但是不能过分依赖。“速溶汤里面的蔬菜都是经过脱水加工的，加工过程中会损失一些营养元素。”他建议，方便食品尽量少吃，新鲜蔬菜、水果补充营养元素是最有效的。