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新酒收藏暗流涌动
新手、老手各有所好
  • 2011年11月24日  作者:
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  老手刁钻,新手胆大
  “这几年来,我在继续收藏真茅台、五粮液之外,把更多的精力放在新酒收藏上来,特别是鲁酒的高端品牌。”山东德诚物资集团总经理高祺告诉记者。作为酒界收藏老手,高祺收藏白酒,从老酒开始,逐渐扩展到新酒上来。刚刚上市的景芝酒业的“国标芝香90”,就成为他最近收藏的品种,纳入收藏库中。
  同样对新酒收藏下手的不仅仅这些老手,郭彪标准的“80后”,这位新手却对新酒投资情有独钟。“我们这样的新手不能学那些款爷,一瓶陈年茅台30万,这个咱也玩不起。我收藏酒,就选大众产品,像鲁酒八大家中的主流品种,价格在200元-500元之间,每次收藏起点都是按箱算,好的品种有时一次入库10箱。这些酒还有个共性。就是酒度数要高,越高越好。”
  “新酒收藏确实在暗流涌动,已经开始出现了明显的市场氛围。”省白酒品牌推进委员会一位专家告诉记者。在这个新兴市场中,明显分出两个派别,一个是收藏界老手,他们以在其他行业收藏经验,专门找高端品牌收藏,像中国国井国香2008款,虽然首家每瓶高达2888元,但还是成为这些老手收藏的“座上客”。一些新手则在大众化产品中掘金,像52°趵突泉特酿等。
  除了酒品种的选择差异外,老手收藏按瓶收,新手收藏按箱收。这也是这两类人的最大区别。老手刁钻,新手胆大。
收啥的,为啥收?
  “早就听说社会上开始收藏新酒,我也想收藏一些,可怎么收藏?收藏啥酒好?”
  “我现在想收点酒,等儿子考上大学、结婚时拿出来,让亲朋好友共同享受一下这种幸福。我的要求不高:一是真酒,假酒收藏起来令人不爽;二是不跑味,别等到一二十年后,打开一尝没有味道了。”
  不断有读者给齐鲁酒水工作室打来咨询电话。
  老酒收藏热带动了新酒收藏时代的到来,省糖酒副食品商业协会秘书长薛剑锐认为,新酒收藏受人欢迎,一方面是其性价比高。“新酒上市时间不长,还未被市场热炒,因此价格较实在。”此外,新酒上市量较大,容易收藏。同时,近年来随着科技进步,新酒在防伪方面做得更好,这都让收藏者感到“放心”。
  收啥的?薛剑锐秘书长认为,应因人而异。经济基础殷实一些的,可以收藏一些鲁酒里的高档酒;普通消费者可以收藏一些大众化的高度酒。
  按照专家的思路,本报记者兵分五路,对鲁酒市场进行了深入调查。调查结果发现,鲁酒里的高档酒已经比较丰满了:山东扳倒井旗下的中国国井系列,从2888元的国香到288元的尊品,共有五款高档产品可供收藏;景芝酒业刚刚发布的“国标芝香”系列,价格从1860元到860元不等,共有三款高档产品可供收藏;济南趵突泉酒业旗下趵突泉芝麻香系列,从1880元到408元不等,也有三款可供收藏;泰山酒业旗下推出的泰山五岳独尊系列,也是该企业的高端酒;兰陵集团的九朝陈香系列,是兰陵集团推出兰陵王之后的一款高端酒;古贝春集团集多年酱香和浓香之大成,新近推出了国蕴系列,成为收藏界新宠;花冠集团酝酿已久的馥韵芝麻香K8系列,也是值得期待的收藏品;景阳冈酒业三十年赖茆酒,不仅是收藏界的良品,也是品酒界的极品。
  大众收藏系列则更丰富了,像百脉泉旗下就有生态原浆9年、12年,天地缘旗下的洞藏系列酒,孔府家旗下的府藏系列,扳倒井旗下有百年井窖、兰尊系列等,景芝酒业有一品景芝、景阳春等,以及古贝春系列、泰山系列、兰陵王系列、趵突泉系列等。这些品牌厂家的主力品种,在大型商超均有销售,收藏方便。

  记者 李克新 王丛

  山东是白酒生产消费大省,现在也成为收藏大省。记者调查发现,随着茅台价格“飞天”,越来越多的爱好者,将目光投向地产品牌酒收藏。藏家中既有名酒收藏老手,也不乏“80后”猛将。不过,专家提醒,尽管新酒收藏能带来丰厚回报,但收藏新酒也必须多学点专业知识,品牌和酒度数成为最重要的标志。
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