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2011健康肉制品品牌调查问卷
  • 2011年12月06日  作者:
  • 【PDF版】
  主办:齐鲁晚报
一、投票方式:
1.网络投票:请登录:http://zt.qlwb.com.cn/201111/rzpdc/index.asp参与投票。
2.信件投票:请将调查问卷邮寄至济南市历下区经十路16122号齐鲁晚报健康编辑室,邮编250014。
二、票数统计及结果公布
  投票自11月8日起至12月31日止。问卷调查情况和品牌阶段票数将在报纸和网站上及时公布,最终结果将于2012年1月中旬在齐鲁晚报公布。
三、奖品设置
  活动主办方将设置幸运读者40名。一等奖5名,奖品价值1000元;二等奖10名,奖品价值600元;三等奖25名,奖品价值300元。
四、调查问卷内容:
(一)投票人资料
姓名:    性别:  
年龄:    学历:  
居住地:  月收入:  
联系电话:       
(二)调查内容(可多选)
1.您家平均每周在肉制品上花费多少?
□20元以下 □20元-40元 
□40元-60元 □60元-80元
□80元以上
2.您购买肉制品的频率?
□每天购买 □一周一次 □一周多次 □几周一次 □从不
3.您一般在什么场所购买肉制品?
□大型超市 □个体小超市
□专卖店  □农贸市场
4.您常吃哪种肉制品?
□香肠火腿制品 □腌腊、酱卤、熏烧烤制品 □干制品(肉干、肉松、肉脯) □油炸制品 □罐藏制品 □其他制品(肉糕、肉冻) □不怎么吃
5.您主要在什么时候选择食用肉制品?
□烹调菜肴 □充饥 □火锅 □烧烤
6.您喜欢的肉制品口味?
□原味 □黑椒味 □香辣味 □泡椒味 □孜然味 □芝士味 □烧烤味 □盐焗味 □烟熏培根味 □咖喱味 □蒜蓉味 □其他
7.选择肉制品时,吸引您消费的因素是什么?
□口感 □口味 □品牌 
□质量 □价格 □广告宣传
□营养健康
8.您认为目前肉制品总体价格是否合理?
□贵太多了,不能接受 
□偏贵,但可以接受 
□比较合理 □价格偏低
9.食品安全事件频繁发生,您对购买肉制品的信任感有影响吗?
□完全失去信心 □信任感下降很多 □信任感下降很少 □几乎没有影响
10.您对肉制品存在的下列哪些问题最担心?
□激素残留 □转基因肉 □外表发黏 □过期肉 
□淀粉含量高 □添加剂问题 □其他
11.您通过哪些信息判断肉制品食品的安全性?
□广告 □价格的高低 
□产品安全标识、认证 
□产品的成分、配料 
□产品的色泽、气味 
□品牌知名度 □其他
12.您想了解肉制品是否安全,更希望通过哪种渠道?
□广告宣传 □促销员介绍□网络渠道 □实地考察 □其他
13.对于瘦肉精可能造成的危害,您认为以下哪种是?
□恶心、呕吐、腹泻 □心悸、面痉、四肢肌肉颤动、头晕乏力 □与糖皮质激素合用可引起低血钾,导致心律失常□胃胀胃痛、发烧 □不知道
14.您一般通过哪些渠道得到肉制品安全消费的知识?
□有购买经验的人 □报刊杂志等平面媒体 □电视、广播、网络 □相关知识讲座 □其他
15.您最关心肉制品哪个环节的安全问题?
□肉类来源 □加工过程 
□储藏条件 □运输过程 
□销售过程
16.您对我省目前市场出售的肉制品质量安全,整体印象如何?
□不安全 □不太安全,仍存在部分问题 □一般,没有严重质量问题 □很安全□不太清楚
17.您购买的肉制品出现质量问题时,您会采取哪些措施?
□换别的品牌购买,但不投诉 □自己不买,并劝亲友不买 □在网络或向媒体揭露 □向政府部门或向消费者协会投诉 □当作没事,继续购买 □追究商家责任,并要求赔偿 □其他
18.保障肉制品等食品安全,您认为最重要的措施是什么?
□建立完善的食品安全检查制度 □严格监督检验 
□严格执法,加大惩处力度
□开展消费维权教育 
□倡导生产经营者诚信自律
□其他
19.您在购买肉制品过程中遇到过哪些问题,是哪个品牌的产品?
            
20.您认为目前肉制品行业还有哪些需要改进的地方?
            
(三)品牌调查
  请选出您最信赖的健康肉制品品牌,可多选。(品牌顺序按首字母音序排列)
□爱家人特色肉制品 □波尼亚系列肉制品 □春都系列肉制品 □得利斯系列肉制品 □德州牌扒鸡 □高金系列肉制品 □金锣系列肉制品 □科尔沁肉制品 □六和肉制品 □龙大系列肉制品 □美好系列肉制品 □千喜鹤肉制品 □双汇系列肉制品 □王光烧牛肉 □维尔康系列肉制品 □喜旺系列肉制品 □雨润系列肉制品
咨询电话:0531-85196381

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