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- 2011年12月07日
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 | ◤卡尔·魏宁格尔正在吃巧克力布丁。 |  | ▲这款布丁中心镶着一颗精美的两克拉钻石。 |
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本报讯 今年10月,英国某湖区酒店的主厨马克·吉尔伯特为英国巧克力节特别制作了一款金叶镶钻巧克力布丁,这款布丁售价高达2.2万英镑,也因此被誉为“全世界最昂贵的甜点”。据报道,这款天价布丁近日终于找到了买主——60岁的英国商人卡尔·魏宁格尔。据卡尔介绍,花大价钱买下这份甜点是为了治疗自己的情伤。
11月26日,卡尔将这款天价巧克力布丁带到了伦敦希斯罗机场五号航站楼的索菲特国际大酒店,并在酒店某宴会厅里和一群幸运的宾客一起分食了这份美味。考虑到如此昂贵的总价,每一口布丁的价值就可达800英镑(约8000元人民币)。
据悉,这款天价布丁外形酷似圣彼得堡建城300周年复活节蛋。制作布丁的主厨共使用了4种不同的顶级比利时巧克力,混合桃子、橘子和威士忌酒制成布丁的主体,外表附着香槟鱼子酱啫喱,并以可食用的金叶子作为装饰。而布丁上最引人注意的莫过于中心镶着的一颗精美的两克拉钻石。 (《中国日报》供稿)
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