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特写
  • 2011年12月22日  作者:
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名酒封坛,见证历史 
  16日晚上六点整,济南笼罩在寒冬的凛冽氛围中,但喜来登大酒店燕韩厅内春意涌动,酒香扑鼻。热情洋溢的鲁酒领军者欢聚一堂,举行“2012最具收藏价值名酒评选”启动仪式。来自13个名酒企业的最高品质的原酒被封坛,见证了评选活动启动这一神圣而庄严的历史时刻。
  封坛典礼在一段优美的音乐中缓缓拉开了序幕。扳倒井、景芝、趵突泉、花冠、兰陵、泰山五岳独尊、孔府家、景阳冈、天地缘、帝豪、百脉泉、古贝春、四君子、白金酒等名酒企业的相关负责人,分三批走向储酒坛。
  他们手捧所在企业酿造的最高品质的原酒,神色凝重,在储酒坛边一一站定。整个燕韩厅里飘荡着一股优雅芬芳的浓郁酒香。清澈透明的酒在光洁通透的玻璃杯里闪着柔和的光。企业老总们郑重地把杯中的原浆缓缓地倒进红色的储酒坛里。酒坛全身红色,仿佛一位妖娆的美女,细腻的瓷质在灯光下显得分外流光溢彩。与晶莹剔透的酒体搭配在一起,相得益彰。注完酒后,嘉宾们纷纷提笔在酒坛上题字,留下历史的见证。
  燕韩厅里鸦雀无声,众人都注目着这庄严而神圣的封坛仪式,深深地沉醉在酒香和文化的渲染中。只有悠扬的音乐伴随着馥郁的酒香,充斥在空气中,流连在唇齿舌尖。
  随后,中国酿酒大师、山东扳倒井股份有限公司董事长、总经理赵纪文健步上前,山东省白酒协会秘书长姜祖模、齐鲁晚报·生活日报副总经理辛升等领导紧随其后。在把扳倒井最好的原浆酒也轻轻注入酒坛后,赵纪文拿起木塞,小心地封口。姜祖模和辛升扯起红绸布,给酒坛蒙上了红盖头。然后,扎紧记牢。酒坛像一位婀娜多姿的新娘横空出世。
  一时间,酒来香,宾朋醉,封精髓,坛罐存。封坛典礼完成,全场爆发出雷鸣般的掌声,盖住了悠扬的音乐。这坛琼浆玉液蕴含了齐鲁大地孔孟千年的滋润,见证了“2012最具收藏价值名酒评选”启动仪式。
  小憩自解馋,清淡频举杯。未来,必定有更多的好酒左敬客家,右奉朋程。话侃玲珑弹指间,何乐而不饮之。奋进的中的鲁酒必将不负众望,恬然中让你享受畅快。
   本报记者 刘红杰
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