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2012最具收藏价值名酒产品(候选)
  • 2011年12月22日  作者:
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国井·国香2008
兰陵原酒
花冠·K8馥韵芝麻香 
  国井牌国香2008是山东扳倒井股份有限公司生产的复粮芝麻香型高端白酒产品。利用中国唯一的“井窖工艺”和“DMADV酒体设计控制技术”等国内独创的工艺技术,由中国酿酒大师、中国第一品酒师、全国技术能手、国家级评酒员、高级技师等组成的国内一流专家团队精心酿制而成。推出以来以其独具的多香韵,多滋味,多层次个性和特色,受到了高端消费者的青睐。
  国香2008以品质奠定品牌基础,不仅以国家白酒最高标准把握,从产品研发到推介、从原料筛选、粮食酿造、成品灌装,到市场营销的每一个细节,并让相关的制度、装备及时跟进,在国内白酒界和广大消费者心目中迅速树起了“国井”高端形象。先后获“中国复粮芝麻香型代表”、“中国芝麻香领袖品牌”、“中国酒业新高端品牌”称号。随着国井扳倒井成为国家地理标志保护产品,国井芝麻香酒作为国家原产地认证产品,受到了国家保护,国井“中国高端芝麻香”的地位正式确立。该产品被指定为第十一届全运会唯一指定专用酒,山东省第二十二届运动会唯一指定专用酒。
  『兰陵原酒』是兰陵集团在汲取三千年传统酿酒工艺的基础上,采用百年老窖双轮发酵并溶入现代酿酒高新技术研发出的高档珍品,极具收藏价值。
  大凡玉液琼浆之酿,精粮为上,糟粕为下;矿泉为上,井水为下。兰陵物华天宝,人杰地灵,物产丰饶,具有得天独厚的自然地理条件和绿色生态环境,且气候温暖湿润,四季分明,给微生物的生长繁殖提供了适宜的条件,利于酿酒。“名酒产地,必有佳泉。”经检测,兰陵优质地下矿泉水富含锂、锶、镁、硒等多种对人体有益的微量元素和矿物质,水质甘甜。今日的兰陵人秉承先人酿酒之秘笈,汲三千年日月之精华,立足古老的粮食酒发酵窖池群,精选北方优质高粱、糯米、玉米、小麦、大米为原料。在继承传统工艺的基础上进行不断地创新,采用了“双轮底”混蒸续渣工艺、“双轮底”清蒸续渣工艺、原窖法清蒸清烧五粮生产工艺等多样化的工艺体系。再加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾兑等现代化科学操作,形成了别具一格的琼浆玉液——兰陵原酒。著名白酒专家沈怡方、于桥、高景炎先生高度评价兰陵酒具有“清澈透明、窖香幽雅、绵甜爽净、余味悠长”的风格特点。
  兰陵酒以其精湛的工艺、过硬的质量、良好的口碑,赢得了社会各界的广泛赞誉。从历史文化名酒到中国名牌,兰陵酒以矫健的步伐和雍容尊贵的天赋气质,载誉归来,它必将成为中国酿酒业的一颗璀璨的明珠,也预示着一个新传奇时代的开始!
  金秋送爽,丹桂飘香。在花冠酒业第十届储酒文化节期间,国家白酒专家组组长高景炎、著名白酒专家沈怡方、高月明等一行9名酒界泰斗、酿酒大师齐聚一堂,共同参加“花冠·K8”馥韵芝麻香型白酒高端鉴评会。品鉴会现场酒香四溢,专家们认真鉴评了“花冠·K8”馥韵芝麻香,并一直认为,“花冠·K8”馥韵芝麻香是花冠集团不断创新的结果,也是花冠集团十年储酒文化精华的结晶。 
  一滴花冠酒,十年养窖人。“花冠·K8”馥韵芝麻香型白酒的成功亮相,饱含了花冠集团研发团队的聪明智慧,饱含了花冠集团全体员工的辛勤汗水。花冠集团在多年研究“芝麻香”的基础上,新推出的“花冠·K8”馥韵芝麻香型白酒因兼具酱香、浓香、清香型白酒的特点,沈怡方在品评时说:“花冠·K8”上市,对促进整个鲁酒芝麻香型白酒的发展有很大贡献。国家白酒专家组组长高景炎综合专家们的意见,对“花冠·K8”给予了鉴定,确认该酒:“花冠·K8”馥韵芝麻香型白酒微黄、清亮透明、香气馥韵、芝麻香突出、幽雅芬芳、醇和绵柔、细腻丰满、回味怡畅、具有独特的风格。

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