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□港城名医谈
过节别让这些毛病找上身
专刊记者王伟通讯员王婧
  • 2012年01月16日  作者:
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  节日期间家宴聚餐自然少不了,山珍海味,觥筹交错,再加上作息不规律,容易造成胃肠胀气、消化不良、腹泻、反酸水等,甚至还会出现急性胰腺炎等等。
注意:急性胰腺炎及肠胃病会增多
  1月15日,记者在烟台毓璜顶医院采访了消化内科主任黄留业。据黄留业介绍,春节期间急性胰腺炎和胃肠道疾病比平时明显增多,急性胰腺炎在节日期间比较常见。黄留业解释说,急性胰腺炎是一种由于胰管阻塞、胰管内压突然增高及胰腺血液供应不足等原因导致的急性炎症。暴饮暴食和大量饮酒是引起急性胰腺炎的主要原因之一。对于高血压、高血脂或高血糖病人,若不注意饮食和饮酒的量和度,患急性胰腺炎的可能性就增大。
  当被记者问及急性胰腺炎的主要症状有哪些时,黄留业回答说,主要症状有中上腹或左上腹剧烈疼痛,刀割般绞痛,伴有恶心和中度发热。部分患者症状不典型,急性期化验难以发现异常。暴饮暴食或酗酒后的当晚或第二天,如果上腹部突然出现剧烈疼痛,或左侧腰背部疼痛难忍、恶心呕吐,且吐后疼痛无法缓解,同时伴有明显腹胀等症状时就要警惕急性胰腺炎。严重者的腹部还会出现淤斑或血压突然下降、皮肤湿冷、手足冰凉等表现,应引起高度重视并及时送往医院救治。
  黄留业告诉记者:春节期间医院接诊的患者中除了急性胰腺炎比较常见外,消化不良和腹泻等胃肠疾病也占了很大比例,如:急性胃扩张、胃肠道功能紊乱、消化道溃疡、消化道出血等。这是因为假期里亲朋好友聚会增多,而海鲜、肉类等高脂肪、高蛋白的食物都是春节餐桌的主要菜肴,加上饮酒,或冷热食物混杂,都会造成胃肠负担,让人出现腹痛、反酸、腹胀、腹泻等症状。此外,作息不规律也是导致肠胃等消化系统频频出问题的重要原因。
提醒:别让鱼刺卡喉 避免暴饮暴食
  节日期间除了要饮食规律,营养均衡,作息也要规律。黄留业提醒市民,还要防止异物卡住喉咙。大家在聚会期间在一起有说有笑的,有的人光顾着说话有些食物没经过好好咀嚼,一不留神把骨头或鱼刺咽下去了,卡在喉咙里,每年春节期间都有来医院取异物的。
  关于春节期间应该如何健康饮食,记者又采访了烟台毓璜顶医院营养科主任宋新娜。宋新娜提醒市民:春节期间保证不吃坏肚子的最好的预防方法就是节制饮食、均衡搭配。具体的做法是:粮食作为主食不能忘,粗细搭配更有益;多吃蔬菜水果,做到餐餐有蔬菜,天天吃水果;适量的鱼肉荤腥,几口肉、几口豆腐、几口海鲜就能满足身体需要;饮食清淡少油腻,少吃煎炸食物;限量饮酒,饮酒伤肝又伤身,过量伤己又害人;注意食品卫生,饭菜现做现吃。切忌暴饮暴食,宁可少吃一口,不让胃肠难受。
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