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除夕大餐,订包厢得抓紧
潍坊年夜饭预订进入倒计时
  • 2012年01月18日  作者:
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本报记者 赵松刚
  在华人世界,除夕这一天的重要性毋庸质疑,人们在这一天除了准备辞旧迎新之外,也难得的全部回到老家齐集一堂,感受团圆与满足。家是华人社会的基石,一年一度的年夜饭,也就是团圆饭,充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱与亲密无间。
  每个除夕,人们在过年时期待团圆的心情依然如故,然而随着时代发展与社会进步,现代人的生活方式有了很大改变。从前家家户户在家吃到挑酒店吃饭,也有人会说,不在家吃,年味儿就淡了,不过更多人相信,在酒店精致的餐桌上,一样充满着浓浓的团圆味道。
  距离除夕还有不到一周时间,潍坊预订年夜饭也进入尾声。17日,记者走访调查发现,2012年龙年年夜饭价格与兔年相比稍涨。但是,这并未影响潍坊市民预订年夜饭的热情。潍坊各大酒店除夕夜晚依然可以用“高朋满座”来形容。
  记者发现,现潍坊各大酒店年夜饭包厢基本预订完毕,星级酒店年夜饭标准基本在100元/位以上,中型酒店价格在68/位左右居多。另外,一些酒店如贵和等在除夕夜期间不营业。
  就酒店提供的菜品来看,2012年龙年菜品与2011年相比,差别不大,一些酒店已经列出年夜饭菜品供市民选择,也有一些酒店虽出价位标准,但未提供详细菜品,为市民提供更多的自由选择余地。
  另外,打算自带在酒店吃年夜饭的市民注意了,现潍坊大多数酒店虽允许自带酒水,但多有“附加条件”,如取消优惠、不开发票、收取服务费等要求。市民可根据实际情况自行选择。
  到17日潍坊主要酒店年夜饭预订情况:
  金茂国际大酒店:包厢已满,大厅有座,价格未定,市民可到酒店自行选择不同年夜饭价位标准,菜品未定,现场进行点餐。
  富华大酒店:包厢价位:6-7人标准为1588元,8人以上2988元,包厢已经预订完毕。大厅最低标准为120元每位,菜品暂时未定,其中包括一个高档菜品。
  鸢飞大酒店:每人标准为268元、328元、398元不等,菜品已定,包含“十全美”的10份凉菜,以及“大富大贵”、“大吉大利”、“福寿安康”等热菜以及面食、年糕等。现还有包厢,但已不多,市民如需预订年夜饭,需要提前交纳1000元定金。
  潍坊大酒店:198元、298元每位标准,现还有包厢,工作人员介绍,菜品已定,与去年大致相同。
  丽景大酒店:100元、150元、180元每位,菜单暂时未定,市民可在标准内自行选择菜品,其中包含海参等高档菜品。包厢未满。
  齐鲁饭店:1088元/10位、1208元/10位、1308元/10位,含8个凉菜,现包厢已经预订完毕。
  东方大酒店:包厢预订完毕,大厅标准为138元/位,含海参、大虾、烤鸡等菜品,客厅位置无需交纳押金。
  潍坊第一招待所:包厢已经预订完毕,大厅就餐标准为138元/位,提前预订需要交纳押金。
  鸢都会所:包厢预订完毕。
  潍坊贵和酒店:除夕夜期间,不上班,不营业。
  避风塘:除夕夜期间,不上班,不营业,初五开始正式上班营业。
  预订四注意:
  春节临近,不少餐饮饭店开始接受年夜饭预订。为让广大消费者过一个和谐欢乐的春节,奎文工商部门提醒市民预订年夜饭要提高警惕,特别注意以下四个问题:
  一、不要被花哨的菜名所迷惑。为了烘托年夜饭的气氛,许多商家都在菜名上大做文章,推出“吉祥如意”、“合家欢乐”、“龙凤呈祥”、“家业兴旺”等非常吉利的菜名,却往往不标明该道菜的主料、辅料、重量,海鲜类菜肴也不标明究竟是按重量计算还是按个数计算等内容,使消费者吃得不明不白。因此,消费者不要只看菜名还要多注重一下其“内涵”,必要时可要求商家出具标有菜肴具体用料、分量等内容的详单,谨防商家用有名无实的菜品“蒙混过关”。
  二、认清“定金”和“订金”。预购年夜饭属于一种预付消费,要在订餐时预交一定的费用。这时,消费者就要特别注意“定金”和“订金”的区别。“定金”有担保的作用,金额不得超过总价款的20%,如果商家违约,会承担向消费者支付双倍“定金”的违约责任;如果消费者违约,那么,商家就不会返还“定金”了。而“订金”具有预付款性质,无论是商家或者消费者违约,则可按照事先约定或商业惯例去执行。
  三、增强维权意识。预订年夜饭时,对重要事项,如能否自主点菜,能否自带酒水,有没有最低消费和其他双方约定的事项要以书面形式注明;以包桌形式订餐的,要详细了解菜单内容,不能简单地以几凉几热进行模糊概括,避免经营者偷梁换柱。经营者有优惠或其他承诺的,要详细了解其承诺的具体内容并要求以书面形式注明。
  四、及时依法维权。结账时应注意核对账单,避免经营者多算费用。保存好相关的票据,出现消费纠纷后,及时拨打12315电话进行投诉,维护自己的合法权益。
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