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腊八到 年来到
2012年01月18日
作者:
【PDF版】
枣庄有“进了腊月都是年”和“过了腊八都是年”一说,表达了人们对春节的企盼之情。腊八节是农历的十二月初八,这天早晨,家家要煮腊八粥。煮腊八粥也讲究一定的学问,将洗净的大米、豇豆、红枣、花生、莲子、栗子、菱米等放进锅里,要用文火慢慢熬制,得经过一定的时辰,腊八粥才能被熬得香喷可口。
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