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引导顾客远离酒驾,酒店各有妙招
劝阻成功员工有奖
  • 2012年01月30日  作者:
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  本报1月29日讯(记者 董钊)“请勿酒后驾驶”,类似这样的温馨提示语,如今被摆放到了酒店包间的餐桌上;酒店为饮酒的车主提供免费停车过夜服务……为了引导顾客远离酒驾,省城一些餐饮单位纷纷使出自己的妙招。
  29日上午,东方大厦的吧台上,一个红色的中国结高高悬挂,上面写有“请勿酒后驾驶”的字样,这是济南市市中交警大队专门为辖区酒店量身制作的。“在酒店做好远离酒驾的宣传很重要,让顾客切身感受到远离酒驾的必要性,认清危害,营造良好的社会氛围。”济南市市中交警大队副大队长杜献忠说。
  在这家酒店的包间餐桌上,一个红色提示牌被服务员摆上了餐桌,上面同样写有“请勿酒后驾驶”的字样。酒店餐饮部经理助理孙德萍说,为了让顾客不酒后开车,他们也是多措并举,比如要求服务员发现酒后驾驶要进行劝阻,如果发现饮酒者开了车,就会为他寻找代驾,或者建议他将车免费停放在酒店停车场,第二天再来取车。
  但是,并非所有顾客都能做到自觉不酒驾,英雄山路附近一家酒店的负责人就告诉记者:“我们也会遇到一些顾客,明明喝得都站不稳了,还要去开车,即使服务员善意提醒,还是置若罔闻。”
  有些酒店还给服务员加了“任务”,如果发现开车的顾客被劝酒,服务员就会上前“劝说顾客让其改喝饮料。而在酒店门口,保安和门童会注意饮酒的顾客是否开车,并及时上前劝阻。如果劝阻成功,酒店将在日常考核中给予员工奖励。
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