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美国《健康》杂志推荐
长寿之国健康七秘诀
  • 2012年02月08日  作者:
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  谈到长寿和养生,各个国家都有一些独到的经验。据美国《健康》杂志研究报道,有两组国家的长寿人群值得我们学习,第一组是希腊、意大利、日本、哥斯达黎加等长寿者居多的地方,第二组则是墨西哥、冰岛、日本、希腊和喀麦隆等心脏病、抑郁症、癌症发病率较低的国家。以下是科学家总结的这些国家长寿者的共性,不妨逐一实践。
  少吃20%。第一组国家的人们普遍食量较少,平均每餐比世界其他地区少20%。他们通常不会在饭桌上摆一大盘食物,而是用小盘取食。
  爱吃素食。长寿地区的人都把肉食当做“佐料”,以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外,卡路里含量也很低。
  学会训练口味。豆腐、沙拉和海带等食品虽然不如脂肪、糖类和盐分含量高的食物可口,但可以从少到多,循序渐进地训练自己的口味。
  慢慢享受食物。虽然不必每餐都开火做饭,但是即便叫外卖也要坐在餐桌旁享受,每餐最少保证20分钟,既可以享受美味,又能防止吃得过多。
  培养运动意识。把运动当做一项“家务事”,抓住生活中一切可以锻炼的机会,如做家务、跑菜市场、步行去超市购物、上楼梯等。
  多外出。强大的家庭、社会关系也是长寿的必备要素。和生活习惯健康的人交朋友,朋友的好习惯具有“传染性”。研究表明,加入一些志愿者组织、慈善组织同样可以增寿。
  学会自我调节。即便是最长寿的人也有感到压力、抑郁的时候,跑步、与朋友共进晚餐都是不错的减压方式。养成长期的好习惯后,偶尔放纵一下,吃些高脂食品也没关系。
       (据《科技日报》)

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