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- 2012年02月14日
作者:
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2月14日情人节,你会和你的Ta到哪里浪漫呢?当然,除了娱乐,美食也是必不可少的,并且吃饭的环境也十分必要。你能想象边吃着美味佳肴,边欣赏着大海会是什么感觉吗?是的,位于烟台芝罘区滨海广场的观澜,就能提供给你们这样的机会。还等什么呢,让我们一起相会在观澜!
近日,记者来到了观澜会所。观澜的装修风格是古典与现代、东方与西方的巧妙结合。典雅的色彩与充满质感的材质混搭一体,用时尚演绎着中国传统元素。象牙白的黑木家具、皮质座椅、琉璃装饰、水晶吊灯、油画戏剧脸谱,奢华而别致。
行政总厨董晓明告诉记者,观澜“食”尚主义遵循新派、时尚两条主线,以果木烟熏牛扒、铁板烧为特色,穿插精品西餐、甜点、日式料理、粤式烧腊、极品鲍翅等。董晓明说,在这里我们把对原料的珍惜之心、对贵客的无限尊崇之意,融入每一道佳肴,传达给所有品尝者,让每位光临的尊客品尝到与众不同的极品。
另外,董晓明告诉记者,观澜针对情人节,特别设计了适合情侣们的两种套餐包含餐前味碟,还附赠玫瑰花送给顾客。
套餐一:399元情侣套餐
玉米忌廉汤
忌廉和玉米的完美结合,奶味醇厚玉米味香甜。
果木烤牛扒
选用养殖18个月的顶级雪花牛肉和烟台特产苹果木及梨木慢火烤制而成。
蜜汁三宝
天然无公害山药、紫薯和健康美容的南瓜,成为一道经典女士菜。
冰岛香辣虾
川菜大厨选用天然海捕冰岛龙虾,用传统川菜烹调方式将小龙虾的鲜嫩、味美体现的淋漓尽致。
白灼芥兰
原生态无公害蔬菜原汁原味。
提拉米苏(女士吃)
经典的法式甜品,浪漫的爱情故事,只有这般才诠释了经典话语“把他留住”。
心太软(男士吃)
点心口感犹如点心名字一般,好听好吃。
意大利面
只有在这里才能够邂逅到如此美味正宗传统的意大利风情。
套餐二:599情侣套餐
果木烟熏牛扒
选用养殖18个月的顶级雪花牛肉和烟台特产苹果木及梨木慢火烤制而成。
木瓜炖雪蛤
超高的美容养颜功效成为此菜的全部和所有。
鹅肝拼三文鱼
新鲜的食材吃出不一样的感受,选料讲究,制作严格的工序创造出人间美味。
冰岛香辣虾
川菜大厨选用天然海捕冰岛龙虾,用传统川菜烹调方式将小龙虾的鲜嫩、味美体现得淋漓尽致。
上汤菠菜
选用栖霞麦秆地无公害有机菠菜经过大厨的精心制作,保留了原汁原味。
黑森林蛋糕配手工巧克力
法式甜品蛋糕配以纯手工巧克力,散发着浓厚的情人节日气息,您还在等什么。
杨枝甘露
风靡一时的港式甜品靠着它独特的美味成为经典中的招牌菜。
意大利面
只有在这里才能够邂逅到如此美味正宗传统的意大利风情。
观澜简介
观澜会所滨海广场店创立于2008年,位于芝罘区滨海广场,十字街老历史街区,周边环境古典优雅,历史文化浓郁。会所共有大小不同、风格迥异的宴会厅20个,零点厅可容纳200人用餐。
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