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杭州“铁杆葱”菜市场唱主角
每斤比四五天前涨了7毛左右,预计一个月后本地葱上市才会回落
  • 2012年02月20日  来源:齐鲁晚报
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  19日,菜商宋长安的大葱批发点,工人正在装卸大葱。 记者 于荣花 摄
  本报2月19日讯(记者 于荣花 见习记者 王泽云) 因滨州当地及周边县市大葱供货较少,近期滨州大葱市场被杭州大葱占据。仅仅四五天的功夫,市场上的大葱由每斤一块八涨到两块五。预计一个月左右本地大葱集中上市后,价格将有所下降。
  “前两天大葱还不到两块钱(每斤),今天就两块五了,价格变化真大。”家住滨州市财政局小区的何女士抱怨。据了解,2月16日之前,滨州市场上的大葱价格还在每斤一块八以下,到17日前后,大葱价格就涨到了两块五。“有卖两块钱的大葱,要么质量很差,要么是少量的本地葱。”六街菜市场蔬菜零售商韩女士说。
  在一处大葱批发点,批发商张女士告诉记者,现在大葱批发价格每斤在一块九左右,零卖两块二。“像那种很小的葱,价格稍微便宜。但销量一般不大。”
  19日上午,大葱批发商宋长安刚从青岛拉来一车大葱,约3万斤,三位装卸工人正在忙着卸货。“这批大葱产自青岛平度,现在六街市场上,像这样的本地大葱几乎没有了,差不多是最后一批,现在大部分大葱都是从杭州一带运过来。”据宋长安介绍,目前,寿光蔬菜批发市场本地大葱几乎没有,有一些当地俗称的“笨葱”,市民不认可,销量不好。“因为年前很多批发商还有一些本地葱的存货,价格一直比较稳定,大概在一周左右前,价格才慢慢涨上来了。”宋长安介绍,他这一批本地葱的批发价在每斤一块六左右,零卖在两块多。“其他外地葱如杭州葱,批发价要一块八九,零售价要两块五左右。这也是现在大葱涨价后的价格。”
  “像寿光、安丘、章丘等地的本地葱也已经很少。”从事大葱批发生意十多年的赵新民刚刚运来一批产自杭州的大葱,“这种葱俗称‘铁杆葱’,因为葱杆长得比较结实,在市场上也比较受欢迎。但由于价格较贵,基本都是给大超市、饭店等供货。估计以后一个月里,杭州葱都会占据滨州菜市场。”
  “估计再过一个月左右,当地俗称‘羊角葱’的芽葱就会集中上市,到时候价格也会降下来。”赵新民说,“市民到时就可吃到便宜的大葱了。”
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