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- 2012年02月23日
来源：齐鲁晚报
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二月二,龙抬头,风调雨顺好年头；打好囤,备好梯,丰衣足食无忧愁。
□刘殿玉
二月二“打囤”,一直是我们潍坊地域农家人的传统习俗。每年过了雨水,出了正月,一到二月二“龙抬头”的这一天,家家户户便都要“打囤”,以期新一年龙王施恩,风调雨顺,五谷丰登,囤满、仓丰。在我们那里,一直流传着这样的谚语:“二月二,龙抬头,风调雨顺好年头；打好囤,备好梯,丰衣足食无忧愁。”
二月二龙抬头之说及后来“打囤”的习俗起源于古代,这在明人的《帝京景物略》中已有所记述。明清之后,人们更是世代传承,一直沿袭至今。
记得在我很小的时候,每年到了二月二,一早起来,我便帮着爷爷打囤。打囤用草木灰,早在二月初一的晚上,奶奶和母亲便把锅底下的草木灰全部掏出来放在两个簸箕里,待到二月初二早晨天刚放亮,母亲起来扫好了天井,爷爷便把盛满草木灰的簸箕端到外面,用木锨铲上灰,在天井里撒圆圈。为了让圆圈撒得圆,人要站在一个中心,以木锨为半径,握了木锨把儿一边撒灰一边转圈,转上一圈就是一个撒好的灰圈儿了。那时候爷爷撒外层的几个大圈,我用小木锨撒最里面的一个小圈,一个囤要撒出相互套着的三到五个圈儿。一般天井里要打二至三个囤。打完了天井里的就再到大门口外面继续打。待全部打完后,就再在每个囤上画“梯子”,梯子要画成“月”字形。画梯子的时候我和爷爷抢着画,爷爷笑,我也笑,心里快乐得不得了。等打完囤、画好了梯子,在每个囤的中心还要分别放上麦子、谷子、大豆、玉米、高粱等各种粮食,之后用砖头压起来(下午才能让鸡啄食),至此“打囤”才算全部完成。等我和爷爷打完了囤,奶奶和母亲也已经在屋里下好了饺子,这时父亲便拿出了鞭炮,要我拿一根长竹竿挑了,之后院子里便噼噼啪啪好一阵响。放鞭炮的时间全村人都差不多,一家响了,家家户户都跟着响。
二月二这一天,农村里的人家不但要设简单供奉,烧香烧纸祭拜天地和龙王,还要吃饺子、吃炒豆和剃头等,以示心之虔诚。
“打囤”是人们的一种心理期望,也是一种形象的象征。用草木灰打成的灰“囤”,其实就是完全仿照了农村人家代代相传的“囤”的俯视图形。囤是盛粮食用的,在我的老家昌邑南乡农村,人们把囤叫囤橛,囤橛有大有小,都是用粗壮的树条子编成,高矮都在一米五以上。囤橛编好后,里面用掺了麦穰的泥巴抹光,待晒干后即可盛粮食了。因为囤盛的粮食有限,人们便又在囤的上面加了用芦苇编的摺子,摺子如同苇席一样,只是又长又窄,在囤里粮满时,上面便一层层地加摺子继续往上装粮。由于加了摺子的粮囤很高,所以人们在往外取粮时就用上了梯子,这也就是二月二打的“囤”都画有梯子的原因,是人们都期望囤满粮足。
现在,随着农民生活水平的提高,一些农村早就不见了粮食囤的踪影,但在有些偏僻的农村,还有许多人家使用它。
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