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- 2012年02月24日
来源：齐鲁晚报
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独白一:“只能怪我们的面粉太优质,和面工艺太独特。”
记得在恒隆广场中街举办的一次美食节活动上,当时现场有我们的飞饼表演。为充分展示我们飞饼环节的观赏性以及面粉的高筋性,我们将大号饼底飞至宽达1米。这时就听见有顾客在惊叹之余议论道:“能把饼飞那么大,里面要放多少胶啊。”我们的员工听罢只能耐心的解释道:“您放心,我们的面粉里没有放任何添加剂,只能怪我们的面粉太优质,和面工艺太独特。”
独白二:“比萨饼归根结底就是‘饼’,作为最专业的比萨店,米斯特比萨专注于做‘饼’!”
比萨全称是比萨饼,比萨饼归根结底就是“饼”,作为最专业的比萨店,米斯特比萨专注于做“饼”!一张“饼”要想好吃,秘诀就在于面粉的选用、发酵的过程和制饼的工艺。
我们的面粉全部选用美国进口高筋面粉,面粉和成面块后要先经过24小时低温发酵,我们称之为第一次发酵。然后将面块按照规定重量分割成大小两种面团,在常温下放置2小时后再进行第二个24小时的低温发酵,我们称之为二次发酵,这样经过累积长达48小时的低温发酵,可以使面团内的蛋白质纤维膨胀的更加细密紧致,烤出来的饼底更香、更松软。
独白三:“100%现订现做!100%手工制作!100%筛盘烤制!”
这其实是米斯特比萨的三大特点!
100%现订现做!我们的比萨都是顾客点订后现场制作,您可以在开放式飞饼间观看到您的比萨制作过程,我们绝不使用预制饼底,所以可以最大限度保留饼底原本的面粉清香。
100%手工制作!我们的每款比萨从面粉到成品,每个环节全部由专业人员纯手工制作。饼底通过独有的飞饼环节,在空中经旋转自然膨胀,这样可以使比萨的口感更加松软。
100%筛盘烤制!我们的每款比萨都是使用筛盘烤制,而不是使用传统的铁盘烤制,所以我的比萨绝不油腻,而且烘焙的更加均匀。
独白四:“无油炸、纯烤制,四人内39元的无限续沙拉!”
我们所有产品均无油炸,全部为烤制产品。四人内39元的“无限续沙拉”更是可以体现我们在您饱尝披萨美味之余对您营养均衡的关注。
米斯特比萨的“经典系列”让您领略简单的才是最好的；
“好棒系列”在饼边里包裹美国进口芝士条,让您体验面粉的“小麦清香”遇见芝士“浓郁奶香”的惊喜；
“金牌系列”是比萨界的金牌!比萨饼边里包裹韩国进口的红薯蓉,饼边外撒有独家专供芝士,整个外观看起来金黄诱人。
独白五:“我们独有的比萨—让你没齿难忘的金牌系列!”
“金牌系列”作为米斯特比萨的独有产品,不仅制作工艺独特,原材料选用更是非常考究。
金牌土豆比萨:作为韩国本土研发的第一款金牌比萨,尽管至今已有多年历史,但依然是最具人气的产品之一。里面选用的薯角为美国进口薯角,土豆皮可以直接食用。
皇家蟹宴比萨:作为所有比萨里面最尊贵的产品,其选用的蟹肉为阿拉斯加雪蟹的新鲜蟹肉,绝非其他品牌所用的人造蟹肉。
皇家玉尊比萨:作为比萨与蛋糕的完美结合,绝对可以称得上是比萨界的颠覆之作。其蛋糕饼边选用的是韩国进口奶油芝士。
店址:济南泉城路188
号恒隆广场5楼
订餐:0531-
67697979
1.凭报纸剪角可享所有比萨8折优惠!
2.使用期限为2012年2月24日—3月7日。
3.本优惠仅限于米斯特比萨恒隆广场餐厅,不与其他优惠同时使用。
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