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- 2012年02月24日
来源：齐鲁晚报
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目前市场上矿泉水品种很多,其中不乏一些假冒伪劣产品,以下三种方法可帮助消费者鉴别产品的优劣。
外包装鉴别
优质矿泉水一般采用无毒塑料瓶包装,造型美观,瓶盖采用扭断式塑料防盗盖或铝质防盗盖。表面采用全贴商标,商品名称、厂址、生产日期齐全,并写明矿泉水中的各种微量元素及含量。
而一些劣质矿泉水则是用回收的旧瓶盛装,防盗盖被扭开过；也有的是手工轧盖,密封不严、瓶体无光泽,商标印刷粗糙,一般不标注厂名、厂址等。
色泽与水体鉴别
优质矿泉水洁净,无色透明,无悬浮物和沉淀物,水体不粘稠。
劣质矿泉水水体不洁净,肉眼可见悬浮物和杂质,色泽稍暗,有的还显混浊。
气味与滋味鉴别
优质矿泉水纯净、清爽而无异味,有的带有本品的特殊滋味,如轻微的咸味等。
而劣质矿泉水有杂异气味,有的甚至是自来水。
(通讯员 连卫政)
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