| 该春节前上市的公鸡现在还有近万只没卖出去 |
| 成立养殖合作社后第一茬土公鸡咋就赔了 |
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- 2012年03月02日
来源：齐鲁晚报
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 | 葛玉海在给土公鸡喂食。
本报记者 凌文秀 摄 |
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文/片 本报记者 凌文秀
“价格低,还卖不动,可赔死俺们了!”东昌府区凤凰办事处一个村里的几位养殖户专门成立合作社,本想“抱团打天下”,却不料,原本应该春节前上市的土公鸡,现在还有近万只没卖出去。
养殖户: 去年18块钱一斤,今年6块都不好卖
东昌府区金凤鸽业养殖合作社,去年才成立。成立后,第一个项目就是扩大养殖规模,冬季6个养殖区养了3万多只土公鸡。“土公鸡的出栏期是五个月,按规律正好去年春节前赶上市场高峰期出栏,肯定能大赚一笔的。”合作社里养土公鸡较多的养殖户葛玉海养殖土公鸡已经五年了,虽然土公鸡五个月的出栏期比正常肉食鸡35天的出栏期长了很多,但以往每一栏都是稳赚。“往年土公鸡活鸡一斤18块钱左右,每只出栏的时候有三斤左右,能赚不少钱。”
“可这一栏土公鸡只卖了两天高价,走的量也不多。以前不用主动联系,各地都有人来拉活鸡,现在五块钱一斤,我们给别人打电话人家都不来了。”葛玉海看着自家鸡棚里“咯咯咯”不停打鸣的3000多只土公鸡愁得晚上都睡不着觉,“五个月出栏,现在都养了七个月了,这么多公鸡光吃饭不下蛋,一天吃掉我一千多块钱啊!再吃下去,我连本钱都赔进去了。”
跟葛玉海一个合作社的土公鸡养殖户还有好几位,这家农业养殖合作社里,现在还有近万只土公鸡待售。按照葛玉海的算法,每只鸡每天4毛钱的“伙食费”,土公鸡再卖不出去,一天要吃掉社里三四千块钱。“金山银山也经不起这么吃啊!”
“经纪人”: 禽类走不出去,只能区域内销售
“今年的土公鸡不好卖,正月十五我们主动联系了一些鸡经纪人,以五六元一斤的低价卖掉一批。但还是剩下这么多。”葛玉海说,合作社里已经有成员开始把土公鸡装笼子拉上车到市场上卖。“都是一两只、一两只的,这好几千只鸡照这么弄不知道卖到啥年月呢!”
葛玉海自己也开始找门路,网上发布信息、找农委和畜牧局帮忙联系销路。“可不知道怎么回事儿销路就是打不开,跟往年完全不一样。”
在葛玉海的帮助下,记者联系到一位土公鸡“经纪人”,专门联系土公鸡养殖户和客源的人。这位经纪人说,今年的土公鸡出省销售很困难。“跨省销售开不出检疫证明,办不了动物检疫只能在近地销售,可本地消费能力实在有限。”
这位经纪人介绍,土公鸡的主要走向是一些以“土鸡”为特色的饭店、熟食制品店等,这些都是小流量,没有很大宗的消费群。
农委专家: 养殖规模扩大,市场容量有限
“成立合作社本想‘抱团打天下’,可没想到第一茬就赔得这么惨!养了五年土公鸡,唯一一次赔钱。”葛玉海和伙伴们都很不解。
聊城市农委一位了解该合作社情况的专家表示,“合作社只是形式,真正打天下还得靠真本事。”他介绍,成立合作社确实有优势,养殖产品出现病情都能到畜牧部门免费请专家治疗。但因为销售环节的市场化,对于销售这一环节,成立了合作社,有了政府扶持,也得走市场规则。
据了解,合作社成立后扩大了自己的养殖规模,合作社内的的养殖户以前每户养1500只、养2000只,成立合作社后养了3000多只。而每个月都有人来找他们学习养殖技术,冠县、东阿、茌平等县以及东昌府区的道口铺等地,零零散散辐射了众多新的养殖户。“辐射规模大概有3万只。”葛玉海的意思是,在他们合作社的免费技术和联系种苗的便利下,他们教授别人养殖了30000只土公鸡,而这一批土公鸡也是在春节期间上市的。
“自己规模扩大了,还辐射周边增加了养殖规模。”农委专家表示,同期上市这么多土公鸡,在本地市场容量有限,土公鸡的供求关系肯定被打破了。“当然,养殖规模扩大也不是唯一的原因。目前农委能做的,也就是帮忙联系市场,搞土公鸡促销。”
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