| 省立医院药剂师闫根全 |
| 4-甲基咪唑临床未现损害人体案例 |
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- 2012年03月08日
来源：齐鲁晚报
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省立医院药剂师闫根全介绍说,我省还没有针对4-甲基咪唑病理的研究,各种药物典籍也鲜有记载。在国外,研究人员曾给大鼠饲料中添加一定剂量的4-甲基咪唑,持续染毒106周,在雌性、雄性大鼠身上均可观察到不良反应。此前,美国还有几位科学家在2年的毒理实验当中发现,4-甲基咪唑会在雌雄小鼠当中导致肺癌,同时在雌性小鼠当中导致白血病。
“不过,这些研究都是停留在动物身上,而缺乏对人体影响的相关研究结果报道,所以其对人体的致癌性还存在一定争议。”闫根全表示。按照人们正常消费水平,如果4-甲基咪唑不超出人体每日允许摄入量,则不能得出危害健康的结论。“迄今为止,尚未见到食品中4-甲基咪唑导致人体损害的临床案例。”
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