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致读者
  • 2012年03月27日  来源:齐鲁晚报
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  民以食为先,食以安为大,食品安全关系国计民生。近年来,食品行业问题尤甚。于此时,开设《食为先》专版,更多地关注这个行业,为百姓健康鼓与呼,为行业发展做引导,意义重大。
  在本报针对食品行业策划的“食用油、肉制品品牌调查”、“健康食品直通车”等活动中,读者参与之积极、反应之热烈,常常让我们应接不暇。数百万网上投票、十几万读者来信来电,以及络绎不绝前来报名的读者,给予我们无限动力和信心。这,也是《食为先》创刊的底气所在。
  《食为先》专版还将致力于构建食品企业综合信息交流平台,推介安全放心、有社会责任感的企业;积极关注食品行业发展动态,努力创建健康、透明的食品消费环境。
  之于读者,《食为先》是参与和监督的绿色通道;之于企业,《食为先》是展示和宣传的有效平台;之于行业,《食为先》是促进健康稳定发展的助推者。
  新生的《食为先》还是一颗小苗,需要社会各界给予更多的关爱与呵护。今天,我们助这棵小苗长成大树;明天,这颗大树会给我们更大的绿荫。

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