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开心农场现实中难“开心”
有的经营亏损,有的存在资金、服务困扰
  • 2012年03月31日  来源:齐鲁晚报
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  市民正在自家菜园里翻耕。
  “开心农场”中的工作人员正在为认养者提供翻地服务。
  本报3月30日讯(记者 韩杰杰)“开心农场”网络游戏火爆以来,潍坊也涌现了一批以体验种植乐趣为目的的现实版开心农场。近日,记者走访了解到,作为一种新兴事物,其不可避免遭遇了成长的烦恼。
  2009年底,第一家现实版开心农场在潍坊亮相,短短三年时间,约十家“开心农场”相继落户。经过与市场的磨合,如今这些农庄经营状况各不相同,有的已实现盈利,有的缩减了认养面积,有的运营虽已一两年,却还未盈利。如何高效管理农场、如何扩大规模实现盈利,都是摆在企业面前需要探索和解决的问题。
  26日,在潍城区于河镇的潍坊巾帼农业科技示范园内,记者看到,其东边就是潍坊首家开心农庄的所在地,部分地块上已冒出绿油油的油菜、大葱,部分地块还待天暖再做耕种。据了解,农庄成立之初,开辟240亩地面向社会招纳千户家庭耕种,现在其农庄内可供认养的面积已缩减到了40亩,其余土地规划成了采摘园、养殖区。
  而位于白浪河西侧的一家农场虽然打出过“招租”广告,但是因为资金短缺等原因而“流产”。据负责人介绍,发展开心农场,不仅是有地就可以,关键是配套设施,田间的浇灌设施、道路、地块的篱笆、田间管理人员等等,都需要资金,先期投进几十万正常。
  在寒亭区益民农产品购销服务合作社旗下的农园,认养面积已经扩至100亩地,800多户前来认养,是潍坊规模较大的农庄。据其负责人朱其忠介绍,目前农园已经盈利,但仅是微利。合作社下可支配土地3000多亩,认养土地仅占很小部分,此外还有萝卜、牛蒡等采摘区,有有机蔬菜种植区,前期投资在农民菜园中的道路建设就100多万元,发展这部分农园,一方面是给市民提供一个体验的机会,再者是借农民菜园为合作社增加人气,在文化旅游这方面做文章。现阶段靠农园赚大钱还不现实。
  尽管开心农场不可避免地遭遇了成长的烦恼,不过经营者对其前景抱有很大的希望。他们均认为,如今土地已经成为稀有资源,长久困于城市中的人们渴望能亲手耕耘、播种、栽培和收获,渴望田园生活,这部分需求就是促进开心农庄发展的动力。 
不少市民有“田园梦”
  现实版开心农场虽然遭遇了成长的烦恼,不过作为一种休闲放松形式,却有良好的市场前景和市民需求。
  市民王磊在益民农园认养了一分地,他说,现在城市中见块地不容易,孩子成长过程中会缺乏这部分教育,自己花800多元租一年地,让孩子接触自然和植物,是值得的教育投资。而身孕4个月的张静也租了一块地,她觉得自己种菜不仅能愉悦身心,也能保证健康饮食,尤其是怀孕期间,吃菜更得小心些。
  采访中,记者了解到,如果花心思种地,一分地生产的蔬菜可供三口之家吃菜不愁。54岁的杨先生已内退,便将种菜当成了自己的健身方式,目前他共租赁益民农园8分地,基本每个星期都得从市区来三趟,看看蔬菜长势,整理菜园。他说,好好种的话,一分地就足够全家人吃,自从种地后,他家基本不买菜,就是冬天买一些调剂着吃,他种的好多菜都送给亲戚朋友了。
  而记者随机采访的多位市民也对租地种菜兴致颇高,给出的原因集中在接触自然、锻炼身体,能吃到健康蔬菜方面。
“售后服务”是发展关键
  采访中,各农场负责人不约而同谈到了配套设施、“售后服务”问题,认为其是农庄健康发展的重要保障。
  潍坊首家开心农庄负责人接受电话采访时提到,缩减了认养面积主要是考虑服务跟进的问题。人们来认养土地,不光是要体验种植的乐趣,还要享受优质的服务。虽然现在只有40亩地,但可容纳500户来种植,规模也不小。现在农庄着重在服务上下功夫,完善停车、餐饮、种菜指导等问题,并将部分原来认养的土地规划成了采摘园、养殖区,给前来种植、游玩的市民提供更多乐趣。
  位于市区奥体公园内的QQ农场今春刚开始运营。据其运营者滕先生介绍,农场面积10亩地,目前来看,招租情况还不错。他认为经营农场最关键的是要方便客户,如果地方太偏,就需要开车,花费时间自然增多,再者对农场管理人员依赖也大,如此一来费工多了,成本也就高了。而在市区开辟菜园,认养的人们可以随时看地,参与性强一些。
  益民合作社旗下的农园认养负责人朱其忠则认为,科学管理和售后服务非常重要,例如黄瓜成熟后,隔一天就需要来农场进行采摘,生长的时候,每周也要来至少一次。很多上班族没时间就需要有人代管。再者翻耕土地,一些人不善长也需要有人代理。现在农庄发展好,主要是背后有30多人的团队在操作,为客户提供种子、肥料、技术指导、工具借用、浇水施肥等一条龙服务。
      本报记者 韩杰杰
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