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牛肉汤——健康餐饮新时尚
2012年04月18日
来源:齐鲁晚报
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牛肉汤香醇味美,营养价值高,适合大众食用。近几年,菏泽街头出现大大小小的牛肉汤馆,其独特的风味,健康的理念吸引众多美食家前往品尝。
位于菏泽长江路与长沙路交叉口的家门口牛肉汤,以菏泽当地的鲁西南黄牛为原料,用牛骨头熬汤,加入当地的纯地瓜粉条、豆腐皮、干章、百页、豆圆子等为辅料。喝上一口汤浓醇鲜的家门口牛肉汤,令人回味无穷。
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