|
| 同样是蜂蜜 价格差一倍 |
| 质监局:真蜂蜜闻起来有花香 | |
- 2012年05月10日
来源：齐鲁晚报
-
 【PDF版】
|
|
|
|
|
本报5月9日讯(见习记者 郭光普) 9日,记者采访了解到,在锦绣川东河堤上有不少养蜂人在路边兜售蜂蜜,同样的槐花蜜价格却相差一倍。
9日上午,记者在锦绣川风景区东河堤看到,从大学路到东方红路有十多处蜂蜜销售点,每处都有十多个蜂箱,摊位附近摆着“纯天然”、“野蜂蜜”等招牌,销售者大多操外地口音。
据了解,从4月份开始,锦绣川东河堤就有人带着蜂箱在路口销售蜂蜜。“大部分是从许昌、开封等地来的。”附近的一位居民说。记者了解到,大部分槐花蜜价格都在10元左右一斤,也有不少卖到每斤20元以上。
同一条路上的蜂蜜价格为何差这么大?一位养蜂近20年的蜂场主人说,有些摊贩会在蜂蜜中勾兑糖稀,蜜尝起来会很甜,却失去了该有的营养价值,“养蜂成本很大,价格卖得低连成本都收不回来。”
9日下午,记者咨询了德州市质量监督局的工作人员,工作人员提醒消费者购买蜂蜜要注意二点:一看,假蜂蜜是用白糖熬成或用糖浆冒充,看起来清澈透亮,而真蜂蜜中含有蛋白质、生物酶和蜜源植物的花粉等成分,不是很清亮；二品,假蜂蜜闻起来感觉刺鼻或有水果糖味,而真蜂蜜的气味纯正自然,有淡淡的花香。
| |
