长城全球酒庄群转化国际资源为产品力带动产业快速发展

2012年05月25日　来源：齐鲁晚报
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　　2012年5月21日,全球葡萄酒界最具影响力的酿酒大师、中粮长城全球酒庄群首席酿酒师米歇尔·罗兰先生再次来到中国,与中国的葡萄酒界再度展开了深度对话,同时也为长城全球酒庄酒酿造管理带来了全面指导。中粮长城与米歇尔·罗兰的深度合作,融合了全球化资源与顶级酿造技术之优势,并由此开创了中国酒庄酒中西融合的“N+N”多边资源整合全新模式,为中国酒庄酒的发展提供了一条国际化路径。而令中国消费者兴奋的是,2012年下半年,双方合作的第一批酒庄酒也将以“首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列”命名并正式推出市场。
　　出生于法国酿酒世家的米歇尔·罗兰,是全球公认的葡萄酒酿造大师,先后与全球12个国家的100多个酒厂的国际知名品牌合作,担任过波尔多金钟、宝西奥等世界名庄的酿酒顾问,每一款经他点拨的酒都能点石成金,他的名字成为畅销品的代名词。其追求葡萄酒独特个性和地区特点的酿酒理念,深刻影响着全球葡萄酒行业的发展。
　　据悉2012年下半年,长城全球酒庄群系列产品及长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿米歇尔·罗兰限量系列酒将陆续上市,包括产自长城桑干酒庄、长城华夏酒庄、君顶酒庄、法国雷沃堡酒庄、智利圣利亚酒庄的高端产品；同时上市的还将有极具收藏价值的法国酿酒大师米歇尔·罗兰签名纪念系列酒。经过米歇尔·罗兰作为首席酿酒师的全面技术支持与酿造指导,产品所具备的不仅是酒庄酒品鉴的顶级体验,还具备杰出的收藏价值。带给消费者的将是来自葡萄酒世界的纯正而深具地域风土的葡萄美酒体验与多元文化享受。
　　中国食品有限公司董事总经理栾秀菊表示,中粮长城葡萄酒严格按照国际葡萄酒组织OIV标准,从葡萄种植到采摘、酿造、存储等各个环节打造“从田间到餐桌”的全产业链可溯体系。而长城的全球化进程从吸纳产区资源发展到深化品牌实力的关键时期,需在品牌、技术、品质等方面得以提升,使世界美酒以中国酿造的姿态落地全球。而与国际顶级酿酒大师米歇尔·罗兰的合作,成为长城酒庄群战略发展的关键。