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2012年07月10日
来源：齐鲁晚报
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近日,良友富临的总厨于波来到黄河北的桑梓店,亲自挑选现采的蒲菜。脆藕、蒲菜、茭白被称为“明湖三白”,是泉城六七月份才有的菜品。受《舌尖上的中国》启发,不少酒店开始挖掘当地时令特色菜品,以招揽顾客。
本报记者 郭建政 摄
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