本报烟台9月19日讯(记者 秦雪丽) 相对于传统月饼,不少厂家推出“冰皮”月饼,再加上燕窝等馅料,月饼的身价立马暴涨,一个小月饼有的竟卖到了90多元,如此月饼让人咋舌。
近日,在各大超市,各种口味的月饼摆满了中秋礼品专区,不少厂家都给出了价格优惠。在烟台莱山区某大型超市,除了传统的月饼之外,记者还发现一种冰皮月饼,与普通月饼不同,该款月饼需放到冰柜中低温保存,外观设计也非常小巧。
尽管个头小,但这种冰皮月饼的售价却不菲。记者看到一款冰皮盒装月饼,内含8块小月饼,售价在198元,算下来,一块月饼售价约25元。月饼厂家的销售人员介绍,每一块月饼分为上中下三层,有三种口味,需要在冰箱中保存,否则将会变软。该销售员称,尽管价格高,但因为新颖,冰皮月饼受到不少市民青睐。
采访中,记者还看到香港某品牌一款冰皮月饼,除了穿上冰皮外衣之外,该款月饼在馅料上也大做文章,燕窝等也加入其中。其中一款尊贵官燕月饼,内含6块月饼,售价高达568元,算下来一块月饼要90多元钱。
“现在的月饼口味越来越多,市民的选择也多了,但一些过度包装的月饼变了味。”一些来选购月饼的顾客表示。
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