除了精品小吃,农家产品也是今年年博会的一大亮点。萝卜、大姜、五谷杂粮等土特产纷纷赶在春节前挖上最后一桶金。
“这就是野鸡蛋?”在一家野禽销售摊位,一位市民拿起一个鸡蛋把玩。这个鸡蛋只有普通鸡蛋的一半多大,蛋皮比较光亮。打在碗里,可见蛋黄大且颜色又橙又黄。
这种一只3块钱的野鸡蛋,据工作人员介绍,是绿色食品,营养丰富。而在现场,还有活鸡供出售。记者注意到,一只母野鸡售价100元,一只公野鸡售价128元,一只黑公鸡售价120元,两年生笨公鸡售价200元,可谓价格不菲。据介绍,这种野鸡蛋白质含量达30%左右,脂肪仅占0.9%,基本不含胆固醇,所以价格比较高。
对走起“奢华”路线的活鸡,人们都感到比较新奇。不过不少市民认为,这种鸡多是“送礼鸡”,平时自己并不会购买来食用。
本报记者 李涛 韩杰杰
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