| 养蜂人皇甫双成和蜜蜂打了二十多年交道,有着难舍感情 |
| 他一眼就看出蜜蜂是否要蜇人 |
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- 2013年05月14日
来源：齐鲁晚报
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 | ▲皇甫双成和他的蜜蜂已有了深深的感情。 |  | ▲点上几根香,轻轻往蜂箱一吹,“蜜蜂就怕这个味”皇甫双成说。 |  | ▲皇甫海蛟也是偶尔帮帮父亲,今后并没有打算继承父亲的养蜂路。 |  | ▲皇甫海蛟快速转动把手,蜂巢框上的蜜就这样被摇到桶里。 |  | ▲用刀将封盖割掉,金黄色的蜂蜜就露了出来。 |
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文/本报记者 张园园 片/本报记者 邓兴宇
蜜蜂蛰,疼吧?蜂蜜,甜吧?今年62岁的皇甫双成养了12年蜜蜂,和蜜蜂打了二十多年的交道,“能看出蜜蜂的情绪,一眼就能看出它是不是要蜇人。”
家住牡丹区王浩屯镇皇甫庄的养蜂人皇甫双成和蜜蜂打了二十多年的交道。他说,最初为了帮果树授粉在果园里养了两箱蜂,“正儿八经”地养蜜蜂是在12年前。“就像人一样,慢慢地有了感情,割舍不掉了。”
5月10日一大早,皇甫双成便和儿子皇甫海蛟来到放蜂箱的老院子里,这天是摇蜜的日子。上午八点多,记者赶到这个老院的时候,他和儿子已经忙了好一会儿了。
“一般早晨五六点钟就得过来摇。”皇甫双成告诉记者,摇蜜得赶早,因为蜜蜂当天采回来的蜜含有的水分多一些。“除了趁早,两次摇蜜的时间中间最好隔上几天,这样才能保证蜂蜜的浓稠度和质量。”
说着,皇甫双成从屋里拿出几支香,点燃后放在蜂箱口,“蜜蜂怕这个气味,不敢靠太近,也就不会被蛰了。”皇甫双成说,太阳一出来,蜜蜂便飞出去采蜜了。“今天天好,蜂都飞出去了,不然得在屋里摇蜜,而且少不得被蛰几下。”
“一箱最多也就摇3斤蜜”,皇甫双成说养蜂赚钱得看天,今年春天的气温比往年低一些,收成并不好。而前两天的一场雨,更是打落了不少槐花,“年份好的时候能收一两千斤槐花蜜,今年最多也就收三百来斤。”
收的槐花蜜少了,但价格并没变,“都是亲戚邻居或者孩子朋友来买,咋能涨价?而且质量也得保证!”得知皇甫双成在摇蜜,他的邻居跑了过来,要求给自己留二十斤。“不给留就去你家拿了呀!”老汉笑着开玩笑,一边再次跟他确认,“一定得给留点”。
隔三差五地采蜜、每天收取花粉,除了农忙,皇甫双成几乎将全部时间花在了照料蜜蜂上,“关键是每天得过去看一眼,不然不放心。”
养蜂风险很大。“得小心照顾,主要是照看蜂的情绪。”皇甫双成说蜜蜂和人一样,也会闹情绪。“通常闹情绪有两种情况,一是蜂箱里温度不适宜,温度太高就会表现出焦躁,时间久了会有大量蜜蜂死亡；再一个是蜂群太强,出现不止一个蜂王,蜜蜂就会闹分家,如果处理不及时,老蜂王就会带着一窝蜂飞走。”
最多的时候,皇甫双成养过100多箱蜂,现在只剩了21箱。“本来今年也有几十箱,但前不久去曹县赶场采油菜花蜜的时候,因为一时大意,没把控制好蜂箱内的温度,死了一批蜜蜂。”
如今槐花渐败,暂无其它花可采蜜,蜜蜂可以休息一段时间。养蜂人却不得歇息,“得过去喂蜂。”皇甫双成说,没有花蜜可采也就意味着蜜蜂“断了粮”,那就得每天冲了糖水喂蜜蜂,“不光冬天,只要是没有花蜜可采了就得喂。”
今年已经62岁的皇甫双成说,他知道的养蜂人多数是和他年龄差不多的,“和蜜蜂待的时间长了,有了感情,怎么可能说舍就舍?”
但是,他也知道如今养蜜蜂的年轻人越来越少了。对于养蜂事业的未来,他很担忧,希望政府部门能多扶持关心一下他们这群养蜂人。
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