7月菏泽鸡蛋价格震荡运行、蔬菜价格整体上涨
高温多雨天 “子篮菜”重变略
2017年08月01日  来源:齐鲁晚报
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     本报记者 陈晨
  
  7月31日,齐鲁晚报记者从菏泽市价格监测中心获悉,7月份菏泽市场主要农副产品价格运行基本情况是:成品粮、食用油价格略降,肉类价格有涨有落,鸡蛋价格震荡运行,蔬菜价格整体上涨。
粮油价格略降
肉类价格有涨有落
  据了解,7月粳米、特一粉、标准粉全市平均价格分别为2.54元/斤、1.76元/斤、1.61元/斤,与上月平均相比略涨。桶装(5升/桶)花生油、大豆油和散装大豆油本月全市平均价格分别为136.3元/桶、41.93元/桶、3.42元/斤,与上月平均相比,桶装、散装大豆油分别略降0.43%、0.58%,
  7月猪肉精瘦肉和五花肉全市平均价格分别为13.48元/斤、10.96元/斤,与上月平均相比,分别略涨1.35%、0.09%,与上年同期相比,分别下降18.55%、22.05%。羊肉全市平均价格为25.50元/斤,比上月平均略降1.09%,比上年同期下降5.94%。
  鸡肉(白条鸡)全市平均价格为6.11元/斤,比上月平均上涨4.44%,比上年同期下降17.54%。鲤鱼全市平均价格为6.20元/斤,比上月平均略降2.05%,比上年同期略降2.97%。
鸡蛋价格震荡运行
主要受天气变化影响
  7月3日,鸡蛋价格延续上月继续下降,全市平均价格为2.82元/斤,之后持续下降,7月6日降至2.55元/斤,7月10日开始上涨,7月13日上涨至2.76元/斤后又开始回落,7月20日降至2.59元/斤后保持上涨,7月27日涨至至3.03元/斤。本月鸡蛋全市平均价格为2.75元/斤,略低于上月平均0.72%,与上年同期平均相比,下降13.79%。
  近期鸡蛋价格震荡运行的原因主要是受天气变化影响,在阴雨天时,鸡蛋运输、储存不便,市场购买力减弱,价格下降;晴天时交通便利,居民购买力增强,价格上涨。但由于目前正处于高温伏热天气,鸡蛋的储存、保鲜期短,市场供应基本宽松,正常情况下不会大起大落,短期内仍将以小幅震荡运行为主。
蔬菜价格整体上涨
近期将继续小幅上涨
  7月蔬菜价格受高温天气影响,价格持续上涨。重点监测的15种蔬菜零售价格与上月相比10涨5降,全市平均零售价格为1.45元/斤,比上月平均1.32元/斤上涨9.85%,比上年同期1.30元/斤上涨11.54%。
  根据菏泽市价格监测中心监测,7月末与7月初相比,上涨幅度较大的品种主要有黄瓜、豆角、圆白菜、尖椒、蒜苔、芹菜,全市平均零售价格分别为1.77元/斤、2.32元/斤、1.23元/斤、1.56元/斤、2.34元/斤、2.72元/斤,分别上涨113.25%、81.25%、41.38%、40.30%、38.46%、33.33%。
  据了解,7月蔬菜价格持续上涨的主要原因:一是持续高温湿热天气,蔬菜生长速度减缓,产量下降,部分品种蔬菜进入换茬期,蔬菜品种、上市量减少;二是持续高温湿热多雨天气不利于蔬菜采摘、运输、储存,保鲜期缩短,并且部分叶类菜腐烂较多,成本增加;三是暑期居民饮食偏重于清淡,市场需求增加。
  随着高温多雨天气的持续,菏泽市价格检测中心预计菏泽市蔬菜价格近期将继续呈小幅上涨态势。

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