本报济南7月13日讯(记者 崔滨 实习生 李婵娟)只用了不到半个月,刚刚回落的绿豆价格又被高温推高。记者13日在省城多家超市看到,绿豆的价格出现强力反弹,从之前最低每斤6.9元上涨到9.5元。省城物价部门人士表示,绿豆价格大起大落,一方面是产地缺货供应不上,另一方面近期连续高温,需求上升,也助涨了绿豆价格反弹。
近来天气炎热,市民葛女士家的绿豆汤一直没有断过,不过,高昂的价格让葛女士每次买绿豆都颇费心思,“原来每斤12块多,一次只买一斤半斤的,后来降到7块钱,就赶紧多买几斤,现在价钱又涨上去了。”
省城制锦市农贸市场批发粮油的李先生告诉记者,6月底时绿豆最低批发价已经回落到每斤5元左右,而从7月初开始,绿豆一天一个价地往上涨,最近几天的高温让批发价从7元/斤一下蹿到8元/斤。
李先生说,因为手头的绿豆已经销售一空,再加上产地缺货,
“好一点的绿豆进货价格每斤就在8.5元左右,赚个差价一斤也就几分钱,高价格的风险让他暂时放弃了绿豆生意。
济南市物价局价格监测中心人士介绍,目前省城市场上销售的都是去年产的陈绿豆,经过前期的大量消耗,现在存量不多,再加上高温天气需求旺盛,使得价格暂时走高,“因为今年绿豆价格很高,不少产地的农民增加了种植面积,预计到10月份新绿豆大量上市时价格将全面回落。”