一百多年前,德国人将世界上最纯正的啤酒花投入◇山清泉,从此,青岛人像谱写旋律一样酿造着啤酒,德国啤酒从此与青岛有了不解之缘。看看如今的青岛啤酒城里,德国科隆巴赫啤酒宫、德国威麦啤酒大篷、慕尼黑皇家啤酒宫……16个啤酒宫中,德国啤酒很抢眼。
作为进出口酒类的代理商,德国科隆巴赫啤酒馆的负责人葛恩峰每年游走在啤酒节类的节会上,来青岛啤酒节已经是第11年,从最初代理J本、韩国的酒品到现在的德国科隆巴赫啤酒馆,葛恩峰由衷地觉得,青岛啤酒节对于德国啤酒的青眯。
17J上午,记者在啤酒城见到了正在忙碌的葛恩峰,他笑着告诉记者,早在一个月之前,他就开始引进各类啤酒为青岛啤酒节做准备,今年的品种比去年又多了七八种,总共引进了120多吨德国啤酒,按照往年的经验,这些啤酒很有可能不够,所以他还引进了三种新奇的美国啤酒和丹麦啤酒。
“从2000年,我就开始参加青岛啤酒节了,代理的酒品也在不断变化中。”葛恩峰告诉记者,最初参加青岛第十届国际啤酒节时,他代理的是J本和韩国的啤酒,当时的啤酒大棚仅有240平方米,2005年开始代理德国啤酒,因为青岛人对德国啤酒有着特殊的感情,因此特别畅销。如今,他的啤酒大棚已经达到了2000平方米,啤酒品牌也增加到28种。