“还有一种冰镇的糖球,吃起来就像雪糕!”啤酒节这个广纳各种冷饮的舞台,真让人见识不少。从啤酒城嘉年华走出来的游客刚刚玩出了一身汗,吃上一根冰镇糖球简直爽极了,红红的外壳比吃脆皮雪糕要纯正天然得多。青岛每年正月的“糖球会”远近闻名,不过,冰镇糖球却因为啤酒节而有名。
冰镇“糖葫芦”并不脱俗,离不开冰箱的储存,不同的是,它从去年10月份山楂刚成熟不久,就进了冷库。保存了这么久,就为了在重大节庆上秀秀自己。