本报威海8月25日讯(记者 冯砚农)记者从在威召开的全国出口食品农产品质量安全示范区建设工作座谈会上获悉，我省在食品安全和示范区建设方面取得好成绩。
近年来，山东省检验检疫局高度重视食品安全和示范区建设，在出口食品农产品质量安全示范区的基础上，筑牢“源头备案、过程控制、抽查验证”这三道防线。目前，山东检验检疫局已对2890家注册登记企业进行了分类，对约600多种产品进行了风险分级，对大约100种风险因子进行了评估，并按照严格、重点和一般三种方式实施风险监控。
