本报济南8月26日讯(记者王光营喻雯王光照)记者了解到,一些卖家将死掉的小龙虾以一斤一两元钱的价格卖掉。而这些小龙虾极有可能流向了地摊和大排档。
26日凌晨3时,济南海鲜大市场内一位做小龙虾生意的闫姓摊主告诉记者,如果碰到天气情况不好、冰块又不足的情况,小龙虾的死亡率会超过10%,甚至达到20%。
有些出售小龙虾的摊位上放着盛冰的容器,摊主在售卖时经常翻检一下,每当发现死的小龙虾就挑出来放进容器。面对记者的质疑,有摊主表示这些小龙虾还是新鲜的,完全可以食用,地摊、大排档的麻辣小龙虾都可以掺进去。
闫姓摊主表示,较小的小龙虾6元多一斤,中等的8.5元,最好的13元。
“有人会来收死小龙虾。”闫姓摊主告诉记者,死亡时间较短的小龙虾价格非常低,一斤只卖一两元,腐败发臭的小龙虾则只能倒进下水道。
据一位从事小龙虾行业近20年的知情人士透露,省城确实存在收购、加工、经营死小龙虾的现象,但并不多,其范围和程度都不是太严重。
上述人士表示,食用死小龙虾存在严重的危害。由于死小龙虾价格非常低,如果有关部门能回购进行无害化处理的话,此问题将可以有效解决。