本报8月29日讯(记者马云云)28日，被誉为“国家级猪种的宝贵基因”的“莱芜黑”在济南上市，其济南销售旗舰店在玉函路开业，泉城市民可以品尝到顶级的“莱芜黑”猪肉了。
据山东六润食品有限公司市场总监常先生介绍，“莱芜黑”是目前世界上唯一一个几千年以来基因未发生变化的猪品种，并已获得“国家地理标志保护认证”。“莱芜黑”的生长环境经过国家检测，莱芜黑猪自出生三个月后就开始在树木浓密的山上放养，所喝的山泉水是经过国家严格检验、各种矿物质均达标的纯天然山泉水，“莱芜黑”一般生长周期为一年以上。
