本报济宁9月8日讯(记者范少伟)高钙饼干真的能补钙吗?8日，记者采访了解到，不少标有“高钙”的饼干钙含量与普通饼干相比并不高，但价格却高出不少。中医食疗专家表示，有些商家仅靠高钙作噱头，仅靠饼干等零食补钙效果甚微。

    孩子补钙一直是家长关心的大事，不少饼干厂家也借用家长的这一心理，推出了名目繁多的“高钙饼干”。在运河路某大型超市内，琳琅满目的饼干摆满了两个货架，不少品牌饼干都有“高钙”标识。某品牌“高钙”饼干每100克含钙量为300毫克，而在另一个货架上的普通饼干含钙量也是300毫克，虽然含钙量都一样，但标有“高钙”的饼干价格要比普通饼干高0.5元。

    “像卡夫、正航等品牌高钙饼干销量都很好，含钙量也较高。”超市工作人员热情地向记者介绍高钙饼干，两种品牌中最高含钙量是每100克有330毫克的钙。但并不是每个品牌的饼干都标有各种成分的含量，在记者看到的十种饼干中，多数都没有标有饼干的成分，更没有特别注明其中的钙含量。

    “其实很多品牌的饼干都以“高钙”为噱头，根据《食品营养标签管理规范》，当每100克固体食品中钙含量≥240毫克，每100毫升液体食品钙含量≥120毫克时，才可以标注“高钙”。一位业内人士分析说。

    济宁市中医院国医堂马宏医师表示，青少年每日钙摄取量在1000毫克～1200毫克之间是最适中的，可以通过每天的饮食达到钙的摄取量，但对于青少年或老年人来说，身体锻炼、多晒太阳等都是促进钙质吸收的有效方法。“牛奶、骨头汤、蘑菇等都是含钙量很高的食品或蔬菜，只靠饼干或其它零食补钙虽然有一定作用但效果并不是很明显。”