推荐人：飘零

    天气渐冷，对于连续的阴天，始终不太适应，心情也难免变得有些抑郁起来。突然记起有一次看到杂志刊登的一项研究结果：相比之下，住在海边的人比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还因为住在海边的人更常吃鱼。研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。除此之外，具有抗抑郁效果的食物还有香蕉、菠菜、南瓜、鸡肉、樱桃、全麦面包、脱脂牛奶、大蒜等。心情不好的时候，建议大家可以多吃这些食物，让明媚的阳光照进我们的心灵吧。

    材料：鳕鱼，白兰地，豆豉，豆豉香辣酱，蒸鱼豉油，大葱，胡椒粉，油，盐，蒜

    做法：

    1.鳕鱼放微波炉中解冻，洗干净，用盐、白兰地、胡椒粉腌制几分钟。

    2.把鳕鱼放进微波炉，高火5分钟加热。

    3.在此期间，切碎大葱、蒜，烧热炒锅，放油，放大蒜和豆豉香辣酱、豆豉慢慢爆香，最后放大葱和盐，倒进蒸鱼豉油烧开。

    4.把加热好的鳕鱼拿出来，把锅里的酱汁浇到鳕鱼上即可。