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■乐活之道
贴秋膘也不能没限度
避开这些陷阱很重要
  • 2010年09月12日 作者:
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    秋天到了,气候凉爽,食欲也渐渐旺盛,仿佛又到了脂肪重生的季节。秋季美食一箩筐,怎么可能忍得住不大开吃戒?都说要贴秋膘,可秋膘也不能无限制地贴上身啊,秋季还是要养成良好的生活习惯,避开一些陷阱,才能让秋膘保持在适当的程度。

    这个季节很容易有便秘的毛病,鼓鼓的小腹让别人以为自己已经胖得有小肚子了。

    跨越陷阱:运动量和喝水量的减少使便秘的机会大大增加。你除了应保持运动、多喝开水之外,要尽量少吃甜食、油炸的食物,多吃含有丰富纤维质的食物,像蔬菜、魔芋、菇类食物,刺激肠胃蠕动,鼓起的小腹自然说Bye-Bye。

    陷阱2大吃火锅

    开怀吃火锅的季节又到了,哇,多来一碟香油,再端一碗麻酱,羊肉片和牛肉也很好吃,再要一碟吧!

    跨越陷阱:你可以安心地和大伙去吃火锅,但你必须先了解火锅里隐藏的真相。

    第一,火锅食物都是用水煮的,已是低脂烹调食物,但可别忽略那“可怕的汤”,因为所有的油都在汤里,火锅汤是“精华”所在。第二,要吃火锅,就不能没有够味的各式调料,不过它们的超高热量,却是肥胖和健康的陷阱。第三,各式各样的肉片、肉丸想必是火锅里的常客,而它们却常带着肥肉,这可是致胖的危机呢!

    陷阱3增加衣服,不再重视线条

    衣服一天比一天穿得多,穿在身上觉得有点紧,换件宽松点的就是,从此对自己的线条越来越不在意。

    跨越陷阱:别让自己养成“眼不见为净”的恶习,那是一种自欺欺人的做法,你将无从比较,渐渐丧失警惕性。平时多穿合身的衣服,裤腰一紧就知道自己变胖了,否则到了明年夏天你发现一切都晚了时,才真是追悔莫及。

    陷阱4开戒摄取高热量食品

    相信很多人都有过夏季吃不下饭的“苦夏”经历,气温降低之后,胃口大开,加之街头小吃的诱人香味,于是大开“食戒”,往常不感兴趣的炸鸡之类食品也忍不住要大快朵颐。

    跨越陷阱:如果真的很想吃炸鸡,你必须降低每餐油脂量的摄取。比如说,本来想吃炒青菜的,就以凉拌青菜代替,想吃煎鱼,就以清蒸鱼代替。只要维持一天的总油脂量不超出标准,你就可以安心享受美食。

    陷阱5进食速度快,吃得过饱

    人在天凉的时候胃口很好,吃饭又快,一顿饭稀里糊涂地吃了好多还意犹未尽。

    跨越陷阱:降温后人的基础代谢率比夏天高,自然而然食物摄取量增加,食欲大增。而人的饱食中枢由胃传到大脑,需要30分钟,如果一下子把饭吃完,大脑还没有收到吃饱的信号,当然就会因没有饱足感而一碗接一碗了。养成细嚼慢咽的习惯,是减少多余食物摄取的不二法门。此外,餐前先喝汤或是一大杯水,让胃得到饱足感,也是应变的方法。

    陷阱6晚上零食“加餐”

    随着气温逐渐降低,吃零食的欲望越来越强烈,尤其是在无所事事的夜晚,你的意志会完全失去抵抗力。

    跨越陷阱:如果你实在是觉得不找点什么来吃就不行,选择的食物必须加倍小心。热量低、容易消化、能补充体力又能满足食欲的食物,比如温热多汤的咸稀饭、汤面等,都比较合适。千万要避开不易消化的油炸及炖煮类食品,那只会让你第二天懊悔不已。如果意志力尚未完全被欲望打败,建议你选择低脂牛奶、水果、魔芋等低热量食品,平静心情、养颜美容,一箭双雕。

    陷阱7用奶茶代替白开水

    夏天水分丧失很快,喝再多的白开水也不会觉得平淡无味。这时候就不同了,香浓的可可、奶茶,会比白开水更诱人。过不了多久,你就会发现,怎么没吃什么也会胖呢?

    跨越陷阱:嫌喝白开水平淡无味吗?教你自制简单方便的“柠檬水”:挤一点柠檬到白开水里,如果你不喜欢太酸,可以再加一些糖,这样的柠檬水味道酸酸甜甜,可增加喝开水的欲望,此外一个柠檬的热量不超过30大卡,加水稀释后热量几近于零。你还可用杜仲茶、花草茶、绿茶等冲泡式茶包代替,它们天然的香气可不是可可及奶茶所能代替的。

    陷阱8锻炼越来越少

    早晚充满寒意的天气,让不少人失去了户外锻炼的勇气。原本定期游泳的习惯,也因为水变凉、换衣服麻烦而悄无声息了。

    跨越陷阱:养成运动的习惯就要坚持,每周固定运动4天,每天只需20-30分钟,就可以提高你身体的新陈代谢率。这里推荐四种室内运动:

    1.看电视顺便摇一摇呼啦圈。2.买盘韵律操录影带跟着跳。3.来来回回爬楼梯。4.跳绳。

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