本报9月13日讯(记者 孟君)临近中秋，海参消费迎来旺季，而受供求关系的影响，目前海参销售价格较去年同期已经上涨了10%-15%。
13日上午，记者走访了市区多家海参专卖店了解到，今年主要海参品种的销售价格较去年同期已经上涨了10%-15%。在市银雀山路上的一家海参专卖店，工作人员告诉记者，以前卖2700元一斤的海参现在要卖到2900多元。预计中秋节过后，海参的价格还会上涨。
而在沂蒙路一家超市的海参专柜，工作人员同样表示，店里销售的主要海参品种的价格前一段时间有所上涨，涨幅在10%左右。而受天气异常的影响，去年冬季渤海湾发生大范围冰封灾害，烟台、大连海域作为我国最主要的海参养殖生产基地减产严重，导致价格上涨。
此外，工作人员还告诉记者，目前国内海参的主要产区在辽宁、山东等沿海城市。“以前，海参主要销往山东、辽宁等市场，但近几年随着海参的营养价值被更多人认可和接受，从北到南越来越多的地方都开始了海参消费热，海参需求量不断增加，但自然养殖的野生海参从人工育苗到收获需要三年的时间，产量并没有随需求量成比例的增加，所以海参价格一路看涨。以前是送礼的多，现在有一半都是市民买来自己吃的。”工作人员说。
