本报威海9月14日讯(记者孙丽乐 通讯员 邓晓辉)乳山市农副产品质量追溯体系软硬件建设已完成,目前进入试运行阶段。该体系投入运行后,将会实现农产品质量安全从田间到餐桌的全程可追溯,确保全市人民吃上放心农产品。
记者从乳山市质监局获悉,乳山绿茶和垛山苹果现已被选为乳山市首批追溯管理鲜活农产品。在建成这两大农产品追溯体系的基础上,乳山市将逐步向水产、花生、蓝莓、大姜等十大产业延伸,建立完善的信息管理系统。到2015年,基本建立全市农产品质量安全追溯管理的运行机制。
按照这一机制要求,须对市辖区内的批发市场、农贸市场、超市和配送中心等经营主体的待交易农产品质量合格情况进行确认。饭店、宾馆和集体食堂、盒饭快餐集体配送单位应从实行农产品质量安全追溯管理的场所采购质量合格的农产品,不得采购无质量检测合格报告或来路不明的农产品。