记者:您认为与其他城市相比,潍坊文化有着怎样的特点?
于家干:从地域位置上看,潍坊这个城市依山傍海,脚下是辽阔的昌潍大平原,物产丰富,交通便利。相对富庶的条件促进了潍坊手工业的发展,民间流传:潍坊有“二百只红炉、三千砸铜匠、九千绣花女、十万织布机”,放到现代来说,独具潍坊特色的嵌银技术、闻名世界的风筝、丰富多彩的年画,无一不是潍坊发达的手工业的产物,潍坊也曾是我国历史上最大的风筝、木版年画的产地和集散地。如此发达的手工业也赋予了潍坊文化“细腻、讲究”的特色。比如许多传统的潍坊人吃饭必定要点8个凉菜,过中秋节格外重视走亲戚,还要捧着“蒸月儿”去门口“念月儿”,如此细腻的文化传统形成了独具特色的潍坊民俗文化。在建筑特色方面,潍坊传统建筑也传承了民俗特色,不少建筑带有南方或欧洲小镇清秀雅致的风格,如十笏园等,因此自清代乾隆年间便有“南苏州、北潍县”之称。