本报9月15日讯初秋的季节给市民的生活带来一丝凉意，夏天销售势头迅猛的泰山原浆啤酒以其极致新鲜、营养丰富的特点深受莱芜市民喜欢。但是，也有热心消费者打电话咨询报社，不冷藏的原浆啤酒可不可以饮用?通过采访泰山啤酒技术生产部门了解到，新鲜营养的2010泰山原浆啤酒已全面升级，无需冷藏，常温直接饮用更营养、更健康!

    15日，记者在聊城振兴路一酒店看到，刚过6点，酒店已经爆满。12箱蓝色周转箱装泰山原浆啤酒整齐地摆放在酒店吧台，冷藏柜内3层托盘也摆放了原浆啤酒，醒目的“常温饮用更营养”的提示牌跃入人们视线。记者看到，泰山啤酒的销售人员正在忙碌地整理产品，销售员张明告诉记者，他现在在将原浆啤酒一部分常温的不放进冷藏柜、一部分放入冷藏柜，同时调节冷藏柜的温度，这样消费者可以根据自己的口味选择常温或冷藏饮用。酒店王经理向记者说道:“现在客人非常喜欢泰山原浆啤酒的新鲜口感，有的客人愿意喝冰的，有的愿意喝不冰的，泰山啤酒现在做到多样化选择，让客人大受欢迎!”

    据了解，进入9月份，泰山啤酒出台了《泰山原浆啤酒秋冬季储运温度管理标准》，文件规定，9月物流配送仍需冷藏运输，冷库与冷藏车温度控制在10℃-15℃;酒店存储是50%常温存放，50%展示柜冷藏(冷藏温度控制在15℃左右);10月份以后，物流配送和经销商“原浆仓库”温度须控制在0℃以上，而酒店应在0℃以上常温存放(室温)。通过采访泰山啤酒技术工程师了解到，今年全新上市的泰山原浆啤酒在酿造工艺方面大幅度升级，常温与冷藏储存都可饮用，并且两种储存方式的原浆啤酒的新鲜度、营养和口感是完全相同的。

    (于茹)