本报9月27日讯(记者 张浩)27日，潍坊市质监局组织开展了“质监邀您看企业，食品安全大家行”的活动，让消费者代表、人大代表、政协委员和大学生“零距离”的接触企业，让消费者为食品安全“把把关”。

    27日上午，换上了统一的消毒装，再经过一个独立的消毒间，10多名潍坊市人大代表、政协委员以及普通消费者代表们才得以顺利走进一家乳饮料企业的生产车间。 “我们喝的饮料是在这样严格的环境中生产出来的，以后喝起来就放心多了。”亲眼看到封闭严格、无菌灌装的乳饮料饮品从生产流水线上传送下来，消费者代表郑淑娟告诉记者，之前从来没有进过食品企业的生产车间，这次看到了，也长见识了。

    “就是要落实企业是第一责任人的意识”，潍坊市质监局张文祥局长介绍说，质监局组织这次活动的目的就是要让消费者看到自己平时消费的产品是怎么生产出来的，借此来营造全社会关心、支持、参与食品安全监管的良好氛围。受邀请参加观摩的消费者了解了各类食品工业化生产的基本情况，并切身感受工业文明，才能增强食品安全信心。

    进了生产车间，市政协委员吴风光很有感触：“作为一个消费者，可以从源头上了解日常饮用的饮料，吃的食品是否安全。同时食品生产企业在消费者的监督下，也能进一步的约束自己，从生产关口上把好关。”

    据了解，潍坊市质监局将陆续组织邀请消费者代表走进食品生产企业，与企业“零距离”接触的参与人群会越来越多，监督层面也会越来越广。