锅具产品的使用寿命不仅需要产品本身有好的质量保证，用户的使用方法正确与否也至关重要。方法得当有助于延长使用寿命，若方法不得当，质量再好的产品也难逃“夭折”的命运。

    记者从爱仕达售后服务中心了解到，因消费者使用产品时不看说明书，或者阅读说明书之后并不依照说明书操作导致产品问题占比最高，对于此类问题商家苦不堪言，爱仕达售后服务中心负责人提醒消费者注意，虽然炒菜事小，但是炒菜用锅也有讲究。

    爱仕达售后服务中心的数据报告显示，客服工作人员接到的消费者投诉案例中，有很多跟踪调查后得出的结论都证实，并非产品质量存在问题，均属消费者使用、保养方法不当造成厨具使用寿命缩短。

    爱仕达售后客服专员王小姐告诉记者，有一次接到一位女士的投诉电话，说所购买的爱仕达不粘锅使用几次以后，她认定是产品质量有问题要求退货。

    经过我们仔细询问得知，这位女士使用不粘锅一直配用的是铁质锅铲。而不粘锅的使用说明中有明确提示，尖锐的金属锅铲应避免与不粘锅配套使用，容易刮坏锅内的不粘涂层，所以使用不粘锅一定要用塑料、木质的锅铲。另外，不粘锅因为锅底导热均匀，使用时应以中小火为主，长时间使用大火容易对锅体构成损坏，而且不粘锅是合金基材，正常使用是不会生锈的。听了工作人员的讲解，这位女士说自己平时没有阅读说明书的习惯，忽略了这件事，看来是自己使用不当造成的。

    客服人员介绍，不粘锅的使用和保养应注意以下问题。

    1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可使用。

    2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。

    3、不粘厨具传热均匀，使用时只需用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。

    4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。

    爱仕达售后服务工作人员特别提醒广大消费者，不粘锅的使用和保养有别于普通铁锅，在使用之前一定要先详细阅读产品使用说明书，有问题可随时拨打免费客服电话400-8858-111，客服人员会耐心解答您的疑惑。