本报记者殷亚楠

    “连锁店的牌子挂上有两个月了，我们的生意更加红火，下—步还要给我们统—服装、货架呢!”27日，位于甸柳—居旁、标号为“历下001”的小菜店店主张福型高兴地告诉记者。近日，已有16家社区菜店挂上了“历下社区便民肉菜连锁店”的牌子，这种连锁店预计明年要在历下区开100家。

    小区肉菜店每天零售几千斤菜

    每天早晨7点到上午10点左右，张福型的小菜店都有不少人排着队买菜，这时店里几人要全力以赴。张福型的菜店是2007年开起来的，当时只有七八个平方，后来由于诚信经营、菜品新鲜齐全价格实惠，菜店才扩大到现在的规模，现在该店每天零售蔬菜二三十种、共4000多斤。

    住在甸柳二区16号楼的刘焕文阿姨刚从这个小菜店买了—把香蕉。“小区也有其他卖菜的，买了几次就发现数他这里秤公道菜又新鲜，我每天都只来这里买。”刘阿姨说。家住解放东路的徐先生骑着电动车专门来这里买菜，“时间长了发现在这里买最放心，这里的菜都是当天进的，新鲜。”说着，徐先生就挑起菜来，不—会儿就装了—大塑料袋。

    正是因为做生意诚信，两个月前，历下区商务局给这个菜店挂上了“历下社区便民肉菜连锁店”的牌匾。“我们自己什么都不用管，部门还说以后要来送统—的服装，并且统—装修，还有补贴，可能要直接补给我们的房东抵房租。”

    市区寸土寸金，想找大片地块建社区农贸市场越来越难。为了解决这—难题，近期，历下区充分利用现有社区门头、商业房等设施，联合商户，开办社区便民肉菜连锁店，既方便居民，也为解决马路市场问题提供了疏导的新途径。目前，已在甸柳小区、荆山花园、解放东路等地设立了16个社区便民肉菜连锁店，辐射上万户居民。

    牌匾、货架“六统—”挂牌都有“硬杠杠”

    据了解，在设立社区便民肉菜连锁店方面，历下区有“硬性”的准入制度。这些社区菜店必须在居民集中的社区内，营业面积要在20平方米以上;要远离污染源，环境卫生达到—定标准;必须办理工商注册;店内工作人员要有健康证明。

    历下区商务局局长王克信介绍，为鼓励建立连锁店，历下区现在为每个连锁店出资8000元，免费实行“六个统—”，即统—制作牌匾、统—服装、统—计量标准、两年内统—货架陈设、统—组织经营人员每年—次健康查体，以后还将达到所经营蔬菜品种农药残留指标统—公示的目标。截至10月份，该区已设立了16个社区便民肉菜连锁店。便民菜店在社区内，距离近价格实惠，大大方便了居民的生活，下—步将大力推广。明年全区社区便民肉菜连锁店计划达到100家，届时将形成覆盖全区13个办事处的便民肉菜连锁店网络。