1、三文鱼

    三文鱼和其他冷水鱼类含有丰富的omega-3脂肪酸和抗氧化物质，能让皮肤看上去年轻，并能从整体上改善健康。三文鱼也是良好的蛋白质来源，能在我们衰老时进行机能修复。

    2、黑巧克力

    可可中含有儿茶素一一一一种阻碍破坏性转录因子、启动保护性因子的抗氧化剂。可可中含有的原矢车菊素B2，能够防止脑细胞氧化，并阻止释放于皮肤中的助氧化化学物质的产生。黑巧克力中含有大量可可，因而对身体极有好处。

    3、菌类

    不同种类的菌类有不同的功效。如，香菇经证实能够改善免疫系统、提高新陈代谢和加强肝功能。

    4、蓝莓

    蓝莓含有丰富的抗氧化剂，能改善神经中枢沟通，增加多巴胺的产生，并防止大脑随着年龄的增长而导致多巴胺水平减退。

    5、茶

    茶和可可、蓝莓一样都含有一种叫儿茶素的抗氧化剂。茶还能提高新生代谢，抑制脂肪的吸收、保护皮肤和大脑不受氧化。

    整理本报记者马绍栋