11月3日,在烟台市滨海路栈桥附近,市民李平秀正在晾晒咸鱼。据了解,烟台市民有自制咸鱼的习惯,鲐鲅鱼经过家中晾晒和海水冲洗三遍后,上锅蒸出的咸鱼是又香又鲜,比在市场上的好吃多了。
本报记者王鸿光赵金阳摄