本报威海11月4日讯（记者 高洪超）受双举海参老总李双举邀请，4日上午，59岁的台湾老中医黄水来到双举海参威海店，为双举海参文化节提供专家支持。结合自己在韩国的行医经验，就海参营养、食用或药用方法，黄水来现场接受顾客咨询。咨询现场，黄水来语出惊人，称海参是“中药伴侣”。

    黄水来于1951年出生于台湾嘉义县的一个中医世家，1965年取得中医执业行医资格，10年前，他只身到韩国首尔，与一个韩国朋友合伙开设了一家中医院。

    在双举海参专卖店，黄水来介绍，在目前所有以“参”冠名的食品或药品中，无论是高丽参，还是吉林山参，或者红参、白参，都不能擅自服用，必须结合自身体质状况，有所选择地服用。因为“是药三分毒”，而海参却不一样，人人、时时皆宜，这完全因为海参自身独特的营养成分构成和无氧生成环境。

    黄水来介绍，海参分为5种，包括黑参、白参、黄参、微绿参和红参。根据中医理论，它们分别最适宜肾、肺、脾、肝脏、心脏等人体脏器。其中，红参非常罕见，因此也异常珍贵。但所有海参都遵循如下规律，营养价值与参体韧度相关，韧性越好，营养价值越高。

    在与顾客的交流中，黄水来反复宣讲自己行医40多年积累的一个经验，那就是，绝大多数中药方子都可以加入海参作为药剂促收载体，但服用人有感冒、大出血症状或遂行开刀手术前的情况除外。