本报11月11日讯(记者马云云 见习记者 孟敏)近来，蔬菜价格始终在高位运行，大部分蔬菜都在每斤1元以上。为降低生活成本，不少市民悄然简化了餐桌上的菜品结构，选择白菜、萝卜等较为便宜的蔬菜。仅匡山农产品批发市场一天就能批发出万斤大白菜。

    11日，记者在市区一些集贸市场看到，不少市民都选择购买白菜、萝卜等价格较低的蔬菜。“最近菜价比较贵，1块钱以内的菜已经很少了，买棵大白菜才四五块钱，能吃两天。”一位菜贩告诉记者，近期黄瓜、西红柿等蔬菜价格一直居高不下，倒是大白菜、冬瓜一直在1元以内，成为不少家庭主妇的首选。

    “整个市场一半以上都被大白菜、洋葱、冬瓜、萝卜这些比较便宜的蔬菜占领。”匡山农产品批发市场副总经理刘福水告诉记者，大白菜成了市场的绝对主力。11日，整个市场仅大白菜就销售掉一万斤左右。