本报11月16日讯(记者 秦雪丽 通讯员 孙建鹏)16日,记者从国家统计局烟台调查队获悉,我市十一月中旬猪肉价格小幅上涨。据11月15号对烟台市北河街、文化路、幸福河三个农贸市场调查数据显示,猪肉价格有所上涨,但市场猪肉供应正常,秩序良好。
目前市场猪肉价格从11月5号的每公斤22.33元,上涨到每公斤23.33元,每公斤上涨了1元,小幅上涨4.5%。近期猪肉价格上涨主要因素包括:一是随着其他食品如蛋类价格的上涨,猪肉价格受市场影响上涨;二是蔬菜价格依然较高,居民对猪肉的消费量持续增加,推动了猪肉价格的上涨;三是生猪收购价上涨以及猪肉饲养成本增加。包括国家提高粮食收购价格、交通运输费用的增加、人工费用的增长等,肉猪饲养成本上升造成猪肉价格的上涨。