近日,烟台市第一海水浴场附近,54岁的家庭主妇徐世菊用海水冲洗风干后的大头逛鱼。据了解,风干鱼清蒸后做成的食品,是烟台市民冬季菜桌上一道美味。徐世菊花了90元,在市场上买了30斤鲜大头逛鱼,风干后的大头逛鱼,去除了水分,也有近20斤。市场上大头逛鱼干12元一斤,徐世菊就节省了150元家庭开支。徐世菊自豪的说:“吃不穷,穿不穷,算计不到就受穷。”眼下,市民的菜篮子越提越重,钱袋子越捂越紧,可饭总要吃,日子还要过,徐世菊的“小算盘”给我们很大的启示。
本报记者 王鸿光赵金阳 摄